Recept Zelný salát s mrkví a paprikou

manek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Tento salát jsem použil jako přílohu při vaření na Knižním veletrhu Praha 2009, kde sklidil velký úspěch.

Postup

Zelí zbavené košťálu nakrájíme najemno a vložíme do mísy. Na jemném struhadle nastrouháme očíštěné mrkve a přidáme je k zelí. Kapie zbavíme semínek a vnitřních žeber, nakrájíme je na proužky a ty nakrájíme na co možná nejjemnější nudličky. Vše promícháme a do salátu vmícháme tatarskou omáčku. Necháme vychladit a podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k rybám či jinému masu.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 28.10.09 vloženo
  • 9801x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • 1 menší hlávka zelí (asi 1 kg)
  • 3 větší mrkve
  • 3 žluté kapie
  • 250 ml tatarská omáčka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát s mrkví a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelný salát s mrkví a paprikou

noskovice
1322 příspěvků 29.10.09 20:48
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou-Manecku,

ja to slysela jinak. Puvodni verze bude od sestrenice, ale posledni „tlapku“ tam pry strcila Verka. :-))))

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.10.09 20:23
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou - Soničko!

Nou nou, prosím! :D

Autorkou původní verze je sestřenice (z Rokytnice?) Miloškova! :D

Milouši, já se s tím nikdy netajil!!! :)

noskovice
1322 příspěvků 29.10.09 20:16
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou-Milosku,

ja to vim. Autorkou je Verka!! :-)))))

gmp
1603 příspěvků 29.10.09 20:02
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

gmp - blafy JO?! tak proto si nechtěl neska jít na voběd. Miloš

gmp
1603 příspěvků 29.10.09 19:58
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Ty čorkaři, okamžitě roztrhni roucho své, hlavu popelem (horkym) posyp a doznej kdo je autorem recepisu recepisu. Miloš

gabi
551 příspěvků 29.10.09 19:19
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

ja som ho doteraz robila iba s klasickou sladkokyslou zalievkou…a namiesto zltej kapie som dala jednu cervenu madarsku a este trochu chrenu, ako pise iva…s tou tatarskou a k tomu roztek alebo grilovane masko - to moze byt super dobre papanicko…urcite vyskusam

iva
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.10.09 01:45
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

u nás je také oblíbený. Někdy nedám papriku, ale nastrouhám čerstvě vykopaný křen.

noskovice
1322 příspěvků 28.10.09 22:07
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Takže Ti moc děkuji. :-)))
Pa, Soňa.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 28.10.09 22:05
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

ano prosím, to je on! :)

noskovice
1322 příspěvků 28.10.09 22:02
Re: Zelný salát s mrkví a paprikou

Mánečku, to je ten famózní?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz