Recept Zelný salát s křenem (lehké)

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, rozestřeme do papiňáku. Osolíme, okmí­nujeme, zalijeme zhruba 2 dl vody a od syčení uni­kající páry vaříme asi 5 mi­nut. Poté přelijeme na síto, necháme okapat a zchladnout. V misce promícháme s nastrouhanými jablky, křenem a nadrobno nakrá­jenou cibulí. Zalijeme záliv­kou připravenou z vývaru, solí, citrónové šťávy a sla­didla. Zakapeme olejem, znovu promícháme a necháme v chladu uležet. Po zhotovení můžeme salát konzumovat i druhý den, dobře se rozleží.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 27.12.03 vloženo
  • 17997x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1000 g zelí
  • 1 cibule
  • špetka drceného kmínu
  • 2 jablka
  • 2 lžíce nastrou­haného křenu
  • voda na zálivku
  • 1 šálek vývaru
  • sůl
  • citrónová šťáva
  • olej
  • k případnému oslazení umělé sladidlo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát s křenem (lehké)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz