Recept Zelný salát počínsku

Pepino Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zelí nakrájíme na kousky(2x2 cm) a 10 minut povaříme v lehce osolené vodě. Zvlášť uvaříme předem namočené houby.Přecedíme a zelí i houby dáme okapat. Na oleji opečeme pdrcenou chilli papričku a olej slijeme na zelí. Červené cibule pokrájíme na kroužky, česnek prolisujeme, kapie jemně nakrájíme a přidáme k zelí. Ochutíme zázvorem, cukrem, solí, hrubě drceným pepřem, lžící sojové omáčky a octem. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny odležet v chladu, případně přidáme sůl. Podobný salát můžeme připravit i z červeného zelí, v tom případě použijeme bílou cibuli.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 28.06.05 vloženo
  • 7704x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g bílého zelí, šálek máčených sušených černých hub, 2 lžíce oleje, 1-2 chilli papričky, 2 červené cibule, 2-4 stroužky česneku, lžička zázvoru, cukr, sůl, drcený pepř, lžíce sojové omáčky, lžíce octa, 2 červené kápie.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný salát počínsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelný salát počínsku

toffo
244 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelný salát počínsku.

Tenhle salát jsem pěknou dobu nedělela, ale tento týden se na něj chystám. Konečně jsem, také po delší době, koupila Jidášovo ucho.
Salát je pikantní, křupavý, doporučuji.

Labužník Via02
23 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelný salát počínsku.

A tady má někdo něco proti číňanům?

Osceola
217 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelný salát počínsku.

Pozor, pro změnu né játra, ale zase ti Číňani.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz