Recept Zelný dvojbarevný salát

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zelí nakrájíme na jemné nudličky (nejlépe je vytvořím na plátkovém struhadle) a přelijeme vařící vodou. Ve vodě zelí ponecháme po dobu 5 minut a následně scedíme, vodu vymačkáme.

Žervé (použila jsem Lučinu rodinné balení 200 g) rozšleháme se smetanou do konzistence husté smetany. Přimícháme hrubě mletý kmín, ocet, hořčici, sůl a cukr podle chuti.

Smícháme se zelím a dáme na 1 hodinu do chladu odpočinout.

Autorem receptu je: paní Marta Kocourková, Dolní Metelsko č. 1.

Jedná se o jeden z finálních receptů „Saláty ze Zahrady Čech“ z roku 2003.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.09.07 vloženo
  • 3581x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g bílého zelí
  • 300 g červeného zelí
  • 2 sýry žervé - 1 ks 70 g
  • 1 KL pikantní hořčice
  • 1 KL hrubě mletého kmínu
  • 1 PL 8% octa
  • sůl
  • moučkový cukr
  • smetana podle potřeby.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelný dvojbarevný salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz