Recept Zelnice od Košánky

(Hodnoceno 1x) Helca.22 Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelnice od Košánky

Postup

Zelí dáme do kastrolu, podlijeme vodou a necháme dusit. Přidáme kmín a sůl, případně cukr ( můžeme použít i zelí zbylé od oběda, tím nám odpadne jedna práce.). Do změklého zelí přidáme na kostičky nakrájenou klobásu nebo jinou uzeninu,může být i uzené maso. V druhém kastrole uvaříme brambory - nakrájené na kostičky. Když jsou změklé, nalijeme i s vodou do zelí. Na sádle nebo oleji osmažíme cibuli - když je hotova přidáme sladkou papriku - pak přidáme hladkou mouku (udělali jsme jíšku). Jíšku trochu zředíme vodou a zahustíme jí polévku.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 10.09.06 vloženo
  • 7011x zobrazeno

Ingredience

  • Zelí - kysané
  • cibule
  • tuk
  • brambory
  • máslo
  • hladká mouka
  • paprika mletá
  • klobása
  • kmín
  • sůl

Doporučená příloha

  • pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

birkana 28.12.14 12:46

Vařila jsem bez brambor. K polévce jsem podávala jako přílohu pivní bramborák

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Zelnice od Košánky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelnice od Košánky

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelnice od Košánky

Byla k obědu a hustší, k tomu čerstvé rohlíky i chleba. Tak jsme se jí „nabouchli“, že na další jídlo není zatím místo. Terrinka

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz