Recept Zelní šneci se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelní šneci se sýrem

Postup

1. Kostičky cibule a šunky podusíme na roze­hřátém omastku. Přidáme najemno pokrájené zelí. Osolíme, opepříme a osladíme. Vložíme jalovčinky, zalijeme vinem a dusíme asi 5 min. Poté přecedíme a vývar zachytíme. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Nudlové těsto, připravené obvyklým způsobem, vyvá­líme dotenka, potřeme 1 lžící tekutého másla. Navrch rozprostřeme zelí, pak sýr a zavine­me. Váleček nakrájíme na plátky a ty poklademe vedle sebe do vymaštěné formy. Posypeme vloč­kami másla a zapékáme asi 20 min. 3. Pepř opražíme na oleji a zalijeme vývarem. Přidáme smetanu a uvedeme do varu. Vaříme 10 min. na mírném ohní. Podáváme k šnekům.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.11.01 vloženo
  • 5960x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 posekané cibule
  • 100 g kostiček šunky
  • 30 g tuku
  • 600 g bílého hlávkového zelí
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • 4 jalovčinky
  • 250 ml bílého vína
  • 300 g strouhaného ov­čího sýra
  • 400 g nudlového těsta
  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce tlučeného pepře
  • 1 lžíce oleje
  • 150 ml smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelní šneci se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz