Recept Zelní šneci se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelní šneci se sýrem

Postup

1. Kostičky cibule a šunky podusíme na roze­hřátém omastku. Přidáme najemno pokrájené zelí. Osolíme, opepříme a osladíme. Vložíme jalovčinky, zalijeme vinem a dusíme asi 5 min. Poté přecedíme a vývar zachytíme. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Nudlové těsto, připravené obvyklým způsobem, vyvá­líme dotenka, potřeme 1 lžící tekutého másla. Navrch rozprostřeme zelí, pak sýr a zavine­me. Váleček nakrájíme na plátky a ty poklademe vedle sebe do vymaštěné formy. Posypeme vloč­kami másla a zapékáme asi 20 min. 3. Pepř opražíme na oleji a zalijeme vývarem. Přidáme smetanu a uvedeme do varu. Vaříme 10 min. na mírném ohní. Podáváme k šnekům.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.11.01 vloženo
  • 5296x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 posekané cibule
  • 100 g kostiček šunky
  • 30 g tuku
  • 600 g bílého hlávkového zelí
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • 4 jalovčinky
  • 250 ml bílého vína
  • 300 g strouhaného ov­čího sýra
  • 400 g nudlového těsta
  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce tlučeného pepře
  • 1 lžíce oleje
  • 150 ml smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelní šneci se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Cuketové placky Cuketové placky
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz