Recept Zelní šneci se sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zelní šneci se sýrem

Postup

1. Kostičky cibule a šunky podusíme na roze­hřátém omastku. Přidáme najemno pokrájené zelí. Osolíme, opepříme a osladíme. Vložíme jalovčinky, zalijeme vinem a dusíme asi 5 min. Poté přecedíme a vývar zachytíme. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Nudlové těsto, připravené obvyklým způsobem, vyvá­líme dotenka, potřeme 1 lžící tekutého másla. Navrch rozprostřeme zelí, pak sýr a zavine­me. Váleček nakrájíme na plátky a ty poklademe vedle sebe do vymaštěné formy. Posypeme vloč­kami másla a zapékáme asi 20 min. 3. Pepř opražíme na oleji a zalijeme vývarem. Přidáme smetanu a uvedeme do varu. Vaříme 10 min. na mírném ohní. Podáváme k šnekům.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 01.11.01 vloženo
  • 5050x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 posekané cibule
  • 100 g kostiček šunky
  • 30 g tuku
  • 600 g bílého hlávkového zelí
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • 4 jalovčinky
  • 250 ml bílého vína
  • 300 g strouhaného ov­čího sýra
  • 400 g nudlového těsta
  • 3 lžíce másla
  • 3 lžíce tlučeného pepře
  • 1 lžíce oleje
  • 150 ml smetany

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelní šneci se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz