Recept Zelní šneci se sýrem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Kostičky cibule a šunky podusíme na rozehřátém omastku. Přidáme najemno pokrájené zelí. Osolíme, opepříme a osladíme. Vložíme jalovčinky, zalijeme vinem a dusíme asi 5 min. Poté přecedíme a vývar zachytíme. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Nudlové těsto, připravené obvyklým způsobem, vyválíme dotenka, potřeme 1 lžící tekutého másla. Navrch rozprostřeme zelí, pak sýr a zavineme. Váleček nakrájíme na plátky a ty poklademe vedle sebe do vymaštěné formy. Posypeme vločkami másla a zapékáme asi 20 min. 3. Pepř opražíme na oleji a zalijeme vývarem. Přidáme smetanu a uvedeme do varu. Vaříme 10 min. na mírném ohní. Podáváme k šnekům.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 01.11.01 vloženo
- 5960x zobrazeno
Čas přípravy
- 55 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 posekané cibule
- 100 g kostiček šunky
- 30 g tuku
- 600 g bílého hlávkového zelí
- sůl
- pepř
- cukr
- 4 jalovčinky
- 250 ml bílého vína
- 300 g strouhaného ovčího sýra
- 400 g nudlového těsta
- 3 lžíce másla
- 3 lžíce tlučeného pepře
- 1 lžíce oleje
- 150 ml smetany
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zelní šneci se sýrem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Zelní šneci se sýrem