Recept Zelné závitky s rýží a feferonkovou omáčkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zelné závitky s rýží a feferonkovou omáčkou

Postup

1. Rýži uvaříme jako obvykle. Cibuli a česnek nadrobno pokrájíme a spolu s rozinkami osmahneme na oleji. 2. Do rýže vmícháme piniové oříšky, pistácie a vlašské ořechy, osolíme a ochutíme koriandrem. Osm zelných listů omyjeme a spaříme v osolené vodě. Silné řapíky naplocho neřízneme. Rýži rozdělíme na zelné listy, stočíme je a zajistíme párátky. 3. Závitky ze všech stran opečeme na 2 1/2 lžíci másla. Troubu předehřejeme na 200 °C. Feferonky očistíme, vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a jemně posekáme. Na zby­lém másle je osmahneme, přidáme vývar, smetanu a povaříme, dokud omáčka nezhoustne. Závitky vložíme do zapékací mísy, pře­lijeme omáčkou a asi 20 min. pečeme v troubě.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 14.10.03 vloženo
  • 3790x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 610 kcal, 2550 kJ, 14 g bílkovin, 32 g tuků, 67 g sacharidů
  • 250 g dlouhozrnné rýže
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 50 g rozinek
  • 1 lžíce oleje
  • 30 g piniových oříšků
  • 30 g pistácií
  • 50 g nahrubo posekaných vlašských ořechů
  • sůl
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • 1 hlávka bílého zelí
  • 3 lžíce másla
  • 2 červené feferonky
  • 250 ml vývaru
  • 200 ml smetanu

Doporučená příloha

  • Podáváme s čer­stvým chlebem nebo bagetou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelné závitky s rýží a feferonkovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz