Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zelňačka-tradičná pôstna u nás
anickav Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Namočené huby dáme variť do vody s prepláchnutou kvasenou kapustou - zelí -pridáme koreniny. Keď sú mäkké, zahustíme šľahačkou, v ktorej sme rozhabarkovali múku. (prípadne zahustíme zásmažkou) Dochutíme podľa potreby. Keďže sa u nás na štedrý večer držal pôst - bez mäsa -aj zelňačka bola táto. Tradície sa držíme aj teraz.
Recept je z kategorií: Vánoční recepty Zeleninové polévky
- 14.03.07 vloženo
- 4623x zobrazeno
Ingredience
- 1000 g kysané zelí
- velká hrsť sušených húb, najlepšie pravých
- kmín, bobkový list, pepř
- voda
- sol
- 300 ml šľahačka
- polohrubá múka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zelňačka-tradičná pôstna u nás
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bramborový guláš s kabanosem
757 příspěvků 25.01.09 03:43
Ó ano poznávám,velká klasika a stále přitahující
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Ach jo, trosku lituji, ze zasoby susenych hub jiz dosly
…