Recept Zelňačka-tradičná pôstna u nás

anickav Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Namočené huby dáme variť do vody s prepláchnutou kvasenou kapustou - zelí -pridáme koreniny. Keď sú mäkké, zahustíme šľahačkou, v ktorej sme rozhabarkovali múku. (prípadne zahustíme zásmažkou) Dochutíme podľa potreby. Keďže sa u nás na štedrý večer držal pôst - bez mäsa -aj zelňačka bola táto. Tradície sa držíme aj teraz.

Recept je z kategorií: Vánoční recepty Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 14.03.07 vloženo
  • 5201x zobrazeno

Ingredience

  • 1000 g kysané zelí
  • velká hrsť sušených húb, najlepšie pravých
  • kmín, bobkový list, pepř
  • voda
  • sol
  • 300 ml šľahačka
  • polohrubá múka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelňačka-tradičná pôstna u nás

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelňačka-tradičná pôstna u nás

karminek
757 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelňačka-tradičná pôstna u nás

Ó ano poznávám,velká klasika a stále přitahující

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zelňačka-tradičná pôstna u nás

Ach jo, trosku lituji, ze zasoby susenych hub jiz dosly :( …

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz