Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zelerová polievka
Lyduska Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska
nakrájanú jarnú cibuľku, koreňový zeler, nastrúhaný na veľké slzičky
a zamiešame. Pridáme nakrájaný stonkový zeler, zemiak, červenú čili
papriku, nakrájanú na malé kúsky, korenie a chvíľku miešame. Zalejeme
jedným litrom vody. Privedieme do varu, osolíme a povaríme do zmäknutia
zeleniny. Pridáme smotanu, cukor a ešte kratučko povaríme.
Podľa potreby prípadne dochutíme …
Recept je z kategorií: Zeleninové polévky
- 24.11.13 vloženo
- 3659x zobrazeno
Ingredience
- 150 g očisteného koreňa zeleru
- 250 g stonkového zeleru (3 stonky)
- 2 jarné cibuľky (25 g)
- 1 zemiak, pokrájaný na malé kocky (150 g)
- 150 g cibule, nakrájanej nadrobno
- 5 cm červenej čili papriky, nakrájanej nadrobno
- 1,5 dl smotany na varenie
- 40 g masla
- soľ
- mleté čierne korenie
- kurkuma (štipka)
- muškátový orech (štipka)
- 1 ČL kryštálového cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zelerová polievka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
