Recept Zelerová polievka

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zelerová polievka

Postup

Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, koreňový zeler, nastrúhaný na veľké slzičky a zamiešame. Pridáme nakrájaný stonkový zeler, zemiak, červenú čili papriku, nakrájanú na malé kúsky, korenie a chvíľku miešame. Zalejeme jedným litrom vody. Privedieme do varu, osolíme a povaríme do zmäknutia zeleniny. Pridáme smotanu, cukor a ešte kratučko povaríme.
Podľa potreby prípadne dochutíme …

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 24.11.13 vloženo
  • 3659x zobrazeno

Ingredience

  • 150 g očisteného koreňa zeleru
  • 250 g stonkového zeleru (3 stonky)
  • 2 jarné cibuľky (25 g)
  • 1 zemiak, pokrájaný na malé kocky (150 g)
  • 150 g cibule, nakrájanej nadrobno
  • 5 cm červenej čili papriky, nakrájanej nadrobno
  • 1,5 dl smotany na varenie
  • 40 g masla
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • kurkuma (štipka)
  • muškátový orech (štipka)
  • 1 ČL kryštálového cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 24.11.13 11:42

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Zelerová polievka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz