Recept Zelený nudlový salát s mozzarellou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zelený nudlový salát s mozzarellou

Postup

1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v do­statečném množství osolené vody, poté je scedí­me, prolijeme studenou vodou a necháme vy­chladnout. 2. Rajčata omyjeme, jedno odložíme, zbylá nakrá­jíme na dílky. Mozzarellu pokrájíme na kostky. V míse promícháme rajčata, sýr, nudle a olivy. 3. Raketu omyjeme, osušíme, stonky odstraníme. Parmskou šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu s raketou vmícháme do salátu. 4. Na zálivku ušleháme pesto, ocet a olej, osolí­me, opepříme a opatrně vmícháme do nudlového salátu. Zbylé rajče oloupeme, slupku stočíme do růžičky a použijeme jako ozdobu.

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 25.03.03 vloženo
  • 3393x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 490 kcal, 15 g bílkovin, 30 g tuků, 36 g sacharidů
  • 200 g zelených širokých nudlí
  • sůl
  • 200 g zralých rajčat
  • 115 g mozzarelly
  • 10 odpeckovaných černých oliv
  • svazek rokety
  • 50 g parmské šunky
  • 1 lžíce omáčky pesto (bazalka, olivový olej)
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 5 lžic olivového oleje
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelený nudlový salát s mozzarellou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz