Recept Zelený nudlový salát s mozzarellou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelený nudlový salát s mozzarellou

Postup

1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v do­statečném množství osolené vody, poté je scedí­me, prolijeme studenou vodou a necháme vy­chladnout. 2. Rajčata omyjeme, jedno odložíme, zbylá nakrá­jíme na dílky. Mozzarellu pokrájíme na kostky. V míse promícháme rajčata, sýr, nudle a olivy. 3. Raketu omyjeme, osušíme, stonky odstraníme. Parmskou šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu s raketou vmícháme do salátu. 4. Na zálivku ušleháme pesto, ocet a olej, osolí­me, opepříme a opatrně vmícháme do nudlového salátu. Zbylé rajče oloupeme, slupku stočíme do růžičky a použijeme jako ozdobu.

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 25.03.03 vloženo
  • 5280x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 490 kcal, 15 g bílkovin, 30 g tuků, 36 g sacharidů
  • 200 g zelených širokých nudlí
  • sůl
  • 200 g zralých rajčat
  • 115 g mozzarelly
  • 10 odpeckovaných černých oliv
  • svazek rokety
  • 50 g parmské šunky
  • 1 lžíce omáčky pesto (bazalka, olivový olej)
  • 2 lžíce červeného vinného octa
  • 5 lžic olivového oleje
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelený nudlový salát s mozzarellou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz