Recept Zelený nudlový salát s mozzarellou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody, poté je scedíme, prolijeme studenou vodou a necháme vychladnout. 2. Rajčata omyjeme, jedno odložíme, zbylá nakrájíme na dílky. Mozzarellu pokrájíme na kostky. V míse promícháme rajčata, sýr, nudle a olivy. 3. Raketu omyjeme, osušíme, stonky odstraníme. Parmskou šunku nakrájíme na tenké nudličky a spolu s raketou vmícháme do salátu. 4. Na zálivku ušleháme pesto, ocet a olej, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme do nudlového salátu. Zbylé rajče oloupeme, slupku stočíme do růžičky a použijeme jako ozdobu.
Recept je z kategorií: Různé saláty
- 25.03.03 vloženo
- 5280x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 490 kcal, 15 g bílkovin, 30 g tuků, 36 g sacharidů
- 200 g zelených širokých nudlí
- sůl
- 200 g zralých rajčat
- 115 g mozzarelly
- 10 odpeckovaných černých oliv
- svazek rokety
- 50 g parmské šunky
- 1 lžíce omáčky pesto (bazalka, olivový olej)
- 2 lžíce červeného vinného octa
- 5 lžic olivového oleje
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zelený nudlový salát s mozzarellou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Zelený nudlový salát s mozzarellou