Recept Zeleninový závin s ovčím sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninový závin s ovčím sýrem

Postup

1. Těsto necháme rozmrazit a plátky poklade­me do tvaru obdélníku. Opranou mrkev, kapu­stu a pórek pokrájíme nadrobno. Šalotku a česnek posekáme. 2. Troubu předehřejeme na 180 °C. Zeleninu opékáme asi 5 min. na másle. Osolíme, opepří­me, okořeníme paprikou a kurkumou. Vmíchá­me ovčí sýr. Těsto posypeme strouhankou. 3. Těsto poklademe zeleninou. Vejce rozklep­neme a oddělíme bílek a žloutek. Bílkem potře­me okraje těsta. Závin svineme a potřeme žloutkem rozšlehaným v mléce. Pečeme v trou­bě zhruba 45 min.

Recept je z kategorií: Šátečky

Nahlásit recept

  • 07.10.03 vloženo
  • 4979x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 720 kcal, 3010 kJ, 18 g bílkovin, 47 g tuků, 54 g sacharidů
  • 450 g mraženého listového těsta
  • 2 mrkve
  • 1/2 hlávkové kapusty
  • 1 pórek
  • 2 šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce másla
  • mletá paprika
  • sůl
  • pepř
  • kurkuma
  • 150 g ovčího sýra
  • 3 lžíce strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 lžička mléka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový závin s ovčím sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz