Recept Zeleninový salát Pipirana

Name: Zeleninový salát Pipirana
Yield: 4

(Hodnoceno 1x) pepicek Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Očištěnou a omytou papriku nakrájíme na kostičky. 2. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a semínka vydlabeme lžíci. Rovněž nakrájíme na kostičky. 3. Oloupeme cibulku a najemno ji nasekáme. 4. Rajčata křížem nařízneme, spaříme a poté je oloupeme. Odstraníme semínka a nakrájime nadrobno. 5. Vložíme do mísy. Vinný ocet rozmícháme se soli a pepřem. Přidáme prolisovaný česnek. Poté vmícháme olej. Hotovou marinádou přelijeme salát a dobře jej promícháme. Asi na 2 hod. vložíme do chladničky.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

24.03.02 vloženo
13442x zobrazeno

Čas přípravy

15 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

po 1 malé zelené a červené paprice
1 salátová okurka
1 malá cibule
2 rajčata (asi 400 g)
4 lžíce červeného vinného octa
sůl
černý pepř
3 stroužky česneku
6 lžic olivového oleje

Doporučená příloha

Podáváme s vekou nebo bílým pečivem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 5.8.15 17:25

Rajčátka jsem neloupala ani z nich nevykrajovala vnitřek, cibule červená a česnek jsem netýrala v mačkadle, nýbrž jen jemně posekala Salát je skvělý, v těchto hicech velmi příjemný…