Recept Zeleninový salát Pipirana

(Hodnoceno 1x) Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninový salát Pipirana

Postup

1. Očištěnou a omytou papriku nakrájíme na kostičky. 2. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a se­mínka vydlabeme lžíci. Rovněž nakrájíme na kostičky. 3. Oloupeme cibulku a najemno ji nasekáme. 4. Rajčata křížem nařízneme, spaříme a poté je oloupeme. Odstraníme semínka a nakrájime nadrobno. 5. Vložíme do mísy. Vinný ocet rozmícháme se soli a pepřem. Přidáme prolisovaný česnek. Poté vmícháme olej. Hotovou marinádou pře­lijeme salát a dobře jej promícháme. Asi na 2 hod. vložíme do chladničky.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 24.03.02 vloženo
  • 11965x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • po 1 malé zelené a červené paprice
  • 1 salátová okurka
  • 1 malá cibule
  • 2 rajčata (asi 400 g)
  • 4 lžíce červeného vinného octa
  • sůl
  • černý pepř
  • 3 stroužky česneku
  • 6 lžic olivového oleje

Doporučená příloha

  • Podáváme s vekou nebo bílým pečivem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 05.08.15 17:25

Rajčátka jsem neloupala ani z nich nevykrajovala vnitřek, cibule červená a česnek jsem netýrala v mačkadle, nýbrž jen jemně posekala :) Salát je skvělý, v těchto hicech velmi příjemný…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Zeleninový salát Pipirana

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Houbová smaženice Houbová smaženice
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz