Recept Zeleninový salát 3

Fany Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Červené zelí nakrouháme (nakrájíme na proužky), předvaříme 3 minuty v osolené vařící vodě a dáme okapat a zchladnout. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Také křen očistíme, ale postrouháme ho velmi jemně. Místo čerstvého křenu můžeme použít i kupovaný nastrouhaný křen (Krenex). Omytá jablka oloupeme, nastrouháme a zakapeme citronovou štávou, aby nezhnědla. Smetanu zpola ušleháme, vmícháme do ní špetku cukru, citronovou štávu, strouhaný křen a okořeníme ji mletým pepřem. Místo smetany ke šlehání lze také použít bílý jogurt. Všechnu připravenou zeleninu smícháme a přelijeme vychlazenou smetanovou zálivkou. Salát podáváme vychlazen

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 13.02.04 vloženo
  • 6352x zobrazeno

Ingredience

  • 2 mrkve, 250 g červeného zelí, 250 g celeru, 1 lžíce strouhaného křenu, 2 jablka, 2 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř, 100 ml smetany ke šlehání, cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový salát 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz