Recept Zeleninový krém Veg Linie Bezlep

Name: Zeleninový krém
Yield: 6

(Hodnoceno 1x) kaketka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Moje děti tuhle polívku zbožňují ... jediný způsob jak do nich dostat zeleninu, kterou by jinak nevrzaly do pusy ;)

Postup

Na oleji osmahnout cibuli, česnek, pórek a koření. Přidat ostatní zeleninu a nechat tzv. zatáhnout. Přidat vodu a na mírném povařit do měkka (než se uvaří quinoa). V mixéru nakonec rozmixovat do hladka. POZN.: zeleninu obměňuji - někdy přidávám chřest, nebo cizrnu, růž. kapustu, nebo cuketu ... prostě “co dům dá”. :)

Nahlásit recept

05.03.18 vloženo
4188x zobrazeno

Čas přípravy

30 minut

Počet porcí

6 porcí

Ingredience

2-3 PL olivového oleje
1 cibule
2-3 stroužky česneku
1 střední pórek
2 KL soli
1 KL turmeric (nebo kurkumy)
1/2 KL mletého kmínu
1/2 KL mletého nového koření
2 hrsti sekaného špenátu
2 hrsti pokrájené brokolice
2 hrsti pokrájeného celeru (řapíkatý)
1 střední mrkev
1 střední petržel
1 střední brambora
2-3 PL quinoi
1 L vody

Doporučená příloha

Bezlep. krutony, strouhaný sýr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Lyduska 28.4.18 17:05

Použila som tieto ingrediencie: 3 PL olivového oleja, pol cibule, 3 strúčiky cesnaku, 3 jarné cibuľky (namiesto póru), 2 KL soli, 1 KL kurkumy, 1/2 KL mletej rasce, 1/2 KL mletého nového korenia, 2 hrste posekaného kučeravého kelu (namiesto špenátu), 4 stonky (rapíkatého) zeleru, košťál z 1 brokolice, 1 stredne veľkú mrkvu, 1 stredne veľký petržlen, 2 menšie zemiaky, 3 PL quinoi, 1 liter vody.
Zdravá chutná polievka.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Odkaz na uvaření

kaketka 5.3.18 13:40

Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Zeleninový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninový krém

kaketka

27 příspěvků 30.4.18 15:37

Výhoda této polévky je ta, že mým mlsným dětem chutná a netuší co v tom je :lol: :pankac:

Napsat příspěvek

Lyduska

414 příspěvků 30.4.18 12:42

@kaketka, ďakujem pekne.

Napsat příspěvek

kaketka

27 příspěvků 29.4.18 21:39

Normální náš kmín tam je… ten římský dávám spíš do sabdží, nebo když dělám rýži na indický způsob s luštěninami… teď přecházím na veganství a bezlepkový chleba bez vajec už nikde nekoupím, takže hurá… jde se péci :))

Napsat příspěvek

Lyduska

414 příspěvků 28.4.18 11:03

@Eja, aj ja si myslím, že aj rímsky kmín by sa veľmi dobre hodil. Ale ja som dala nateraz obyčajný. Polievka je uvarená, trošku s obmenami v druhoch zeleniny.

Příspěvek upraven 28.04.18 v 11:14

Napsat příspěvek

Eja

3887 příspěvků 28.4.18 10:50

@Lyduska jsem zvědavá na Kaketku, ale já bych tipla římský kmín…ke kurkumě :think: ale chuťově by šlo obojí…
Ale rozhodně polévka :potlesk:

Napsat příspěvek

Lyduska

414 příspěvků 27.4.18 21:17

Zeleninové krémové polievky pripravujem veľmi rada aj ja.
Pozerám na Tvoj recept (mám chuť vyskúšať) a zastavila som sa pri koreninách, ktoré si použila.
Použila si obyčajný mletý kmín, nie rímsky kmín, však?

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář