Recept Zeleninový krém Veg Linie Bezlep

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninový krém

Úvod

Moje děti tuhle polívku zbožňují … jediný způsob jak do nich dostat zeleninu, kterou by jinak nevrzaly do pusy ;)

Postup

Na oleji osmahnout cibuli, česnek, pórek a koření. Přidat ostatní zeleninu a nechat tzv. zatáhnout. Přidat vodu a na mírném povařit do měkka (než se uvaří quinoa). V mixéru nakonec rozmixovat do hladka.

POZN.: zeleninu obměňuji - někdy přidávám chřest, nebo cizrnu, růž. kapustu, nebo cuketu … prostě “co dům dá”. :)


Reklama

Nahlásit recept

  • 05.03.18 vloženo
  • 684x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 2-3 PL olivového oleje
  • 1 cibule
  • 2-3 stroužky česneku
  • 1 střední pórek
  • 2 KL soli
  • 1 KL turmeric (nebo kurkumy)
  • 1/2 KL mletého kmínu
  • 1/2 KL mletého nového koření
  • 2 hrsti sekaného špenátu
  • 2 hrsti pokrájené brokolice
  • 2 hrsti pokrájeného celeru (řapíkatý)
  • 1 střední mrkev
  • 1 střední petržel
  • 1 střední brambora
  • 2-3 PL quinoi
  • 1 L vody

Doporučená příloha

  • Bezlep. krutony, strouhaný sýr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 28.04.18 17:05

Použila som tieto ingrediencie: 3 PL olivového oleja, pol cibule, 3 strúčiky cesnaku, 3 jarné cibuľky (namiesto póru), 2 KL soli, 1 KL kurkumy, 1/2 KL mletej rasce, 1/2 KL mletého nového korenia, 2 hrste posekaného kučeravého kelu (namiesto špenátu), 4 stonky (rapíkatého) zeleru, košťál z 1 brokolice, 1 stredne veľkú mrkvu, 1 stredne veľký petržlen, 2 menšie zemiaky, 3 PL quinoi, 1 liter vody.
Zdravá chutná polievka.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

kaketka 05.03.18 13:40

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Zeleninový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
kaketka
25 příspěvků 30.04.18 15:37

Výhoda této polévky je ta, že mým mlsným dětem chutná a netuší co v tom je :lol: :P :pankac:

 
Lyduska
340 příspěvků 30.04.18 12:42

@kaketka, ďakujem pekne.

 
kaketka
25 příspěvků 29.04.18 21:39

Normální náš kmín tam je… ten římský dávám spíš do sabdží, nebo když dělám rýži na indický způsob s luštěninami… teď přecházím na veganství a bezlepkový chleba bez vajec už nikde nekoupím, takže hurá… jde se péci :))

 
Lyduska
340 příspěvků 28.04.18 11:03

@Eja, aj ja si myslím, že aj rímsky kmín by sa veľmi dobre hodil. Ale ja som dala nateraz obyčajný. Polievka je uvarená, trošku s obmenami v druhoch zeleniny.

Příspěvek upraven 28.04.18 v 11:14

 
Eja
3788 příspěvků 28.04.18 10:50

@Lyduska jsem zvědavá na Kaketku, ale já bych tipla římský kmín…ke kurkumě :think: ale chuťově by šlo obojí…
Ale rozhodně polévka :potlesk:

 
Lyduska
340 příspěvků 27.04.18 21:17

Zeleninové krémové polievky pripravujem veľmi rada aj ja.
Pozerám na Tvoj recept (mám chuť vyskúšať) a zastavila som sa pri koreninách, ktoré si použila.
Použila si obyčajný mletý kmín, nie rímsky kmín, však?

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz