Recept Zeleninový krém s pórkem a bramborami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninový krém s pórkem a bramborami

Postup

1. Očistíme a omyjeme mrkev a celer. Mrkev nakrájíme na tenká kolečka, celer na kostičky. Oloupanou cibuli drobně nasekáme. 2. Vše podusíme 5 min. na rozehřátém másle. Podlijeme zhruba 1,5 l vody a vaříme na mír­ném ohni asi 30 min. Polévku rozmixujeme, přidáme kostku bujonu, osolíme a opepříme. 3. Oloupané brambory omyjeme a nakrájíme na kostičky. Očištěný a omytý pórek nakrájíme na kolečka. Vložíme do polévky a vaříme dal­ších 25 min. 4. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaří­me na suché teflonové pánvi. Vyjmeme, osuší­me na papírovém ubrousku a před podáváním nasypeme do polévky.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 20.10.01 vloženo
  • 6701x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g mrkve
  • 200 g celeru
  • 2 cibule
  • 2 lžíce másla
  • 1 kostka masového bujónu
  • 250 g moučných brambor
  • 400 g pórku
  • 200 g slaniny

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový krém s pórkem a bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninový krém s pórkem a bramborami

Labužník tererezka02
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Zeleninový krém s pórkem a bramborami

Polévka výborná, pro zkrácení doby vaření na polovinu jsem zeleninu s cibulí nasekala v robotovi (stejně se to v něm pak rozmixuje). Nemela jsem slaninu, tak jsem nakonec pridala oprazeny hrasek.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Květáková polévka Květáková polévka
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz