Recept Zeleninový koláč se žampiony

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninový koláč se žampiony

Postup

1. Z mouky, 125 g másla, 3 lžic vody, špetky soli a 1 vejce vypracujeme těsto. Zabalíme je do fólie a na 30 min. dáme do chladu. Troubu předehře­jeme na 200 °C. Dortovou formu vymastíme, rozprostřeme těsto, propícháme je, okraje zdvihne­me. Pečeme 15 min. Teplotu snížíme na 150 °C.

2. Rozehřejeme 30 g másla, zesklovatíme cibuli, přidáme žampiony a citronovou šťávu a podusí­me. Vmícháme hrášek s mrkví, osolíme, opepří­me a vše rozprostřeme na předpečený korpus.

3. Rozšleháme mléko se smetanou, 3 vejci, petr­želkou, solí, pepřem, muškátovým oříškem a sýrem. Nalijeme na koláč a pečeme 40 - 50 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 03.10.03 vloženo
  • 6154x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 700 kcal, 2930 kJ, 21 g bílkovin, 44 g tuků, 55 g sacharidů
  • 250 g hladké mouky
  • 155 g másla
  • 4 vejce
  • sůl
  • 200 g žampionů
  • 1 posekaná cibule
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • steril. hrášek s mrkví (370 ml)
  • pepř
  • 75 ml mléka
  • 75 ml smetany
  • 1 svazek sekané petrželky
  • strouhaný muškátový oříšek
  • 50 g strouhaného eidamu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový koláč se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Chilli con carne Chilli con carne
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz