Recept Zeleninový koláč s uzeným lososem (dietní)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninový koláč s uzeným lososem (dietní)

Postup

Z mouky, másla, soli, 1 vejce a 2 lžic studené vody vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočívat v chladnu.

Mrkev a kedlubny očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, které asi
5 minut povaříme pod pokličkou v osolené vodě. Pak zeleninu slijeme a necháme okapat.
Zbylá vejce rozmícháme s mlékem a smetanou, osolíme a opepříme.
Troubu předehřejeme na teplotu 200°C.

Těsto prohněteme a vyválíme do kruhu o průměru asi 32 cm, pak je vložíme do nízké kruhové formy (průměr 28 cm), přičemž okraje přitiskneme ke stěnam. Těsto několikrát propíchneme vidličkou a asi 10 minut předpékáme.

Plátky zeleniny dekorativně poklademe na těsto a přelijeme mléčnou směsí. Pečeme asi 25 minut.
Hotový koláč necháme mírně zchladnout. Svineme plátky lososa a naaranžujeme je na koláč. Nakonec ozdobíme řeřichou.

Recept je z kategorií: Redukční dieta

Nahlásit recept

  • 20.05.03 vloženo
  • 8225x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Ingredience

  • 1 kousek asi 170 kcal
  • 200 g polohrubé mouky
  • 100 g másla
  • sůl, pepř
  • 4 vejce
  • 500 g mrkve
  • 2 kedlubny
  • 200 ml mléka
  • 100 g smetany
  • čerstvá řeřicha
  • 200 g plátků uzeného lososa

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový koláč s uzeným lososem (dietní)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
marmelada
1643 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zeleninový koláč s uzeným lososem (dietní)

Tak jsem si to spočítala a dávám na vědomí těm, co počítají. Jedna osmina koláče (tj. jak je asi naznačeno na obrázku) je asi 1320kJ.

marmelada
1643 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zeleninový koláč s uzeným lososem (dietní)

Pampeliško, pro kolik je to osob? Neboli jak velký kousek je 170 kcal?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz