Recept Zeleninový koláč s květákem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninový koláč s květákem

Postup

1. Z mouky, rozdrobeného droždí, 2 lžiček so­li, mléka, másla a 2 vajec připravíme těsto a necháme je 30 min. odpočinout. 2. Růžice květáku vaříme 5 min. v osolené vodě. Vyjmeme je a ve vodě vaříme 3 - 4 min. nudličky mrkve. Scedíme a dáme okapat. 3. Papriky omyjeme a nakrájíme na kostičky. Piniové oříšky nasucho opražíme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 4. Těsto prohněteme a vyložíme jím vymazanou formu (p. 32 cm). Poklademe zeleninou a piniemi, zalijeme směsí zakysané a sladké smeta­ny se 2 vejci a s parmazánem. Pečeme asi 40 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 23.08.02 vloženo
  • 3608x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 320 kcal, 12 g bílkovin, 16 g tuků, 28 g sacharidů
  • 400 g hladké mouky
  • 1 bal. sušeného droždí
  • sůl
  • 125 ml mléka
  • 100 g másla
  • 4 vejce
  • 1 svazek mrkve
  • 1 malý květák (asi 500 g)
  • 1 žlutá a 1 zelená paprika
  • 80 g piniových oříšků
  • 250 g zakysané smetany
  • 125 ml smetany
  • 100 g čerstvě nastrouha­ného parmazánu
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový koláč s květákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz