Recept Zeleninový koláč s květákem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninový koláč s květákem

Postup

1. Z mouky, rozdrobeného droždí, 2 lžiček so­li, mléka, másla a 2 vajec připravíme těsto a necháme je 30 min. odpočinout. 2. Růžice květáku vaříme 5 min. v osolené vodě. Vyjmeme je a ve vodě vaříme 3 - 4 min. nudličky mrkve. Scedíme a dáme okapat. 3. Papriky omyjeme a nakrájíme na kostičky. Piniové oříšky nasucho opražíme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 4. Těsto prohněteme a vyložíme jím vymazanou formu (p. 32 cm). Poklademe zeleninou a piniemi, zalijeme směsí zakysané a sladké smeta­ny se 2 vejci a s parmazánem. Pečeme asi 40 min.

Recept je z kategorií: Slané koláče

Nahlásit recept

  • 23.08.02 vloženo
  • 3808x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 12 porcí

Ingredience

  • na osobu asi 320 kcal, 12 g bílkovin, 16 g tuků, 28 g sacharidů
  • 400 g hladké mouky
  • 1 bal. sušeného droždí
  • sůl
  • 125 ml mléka
  • 100 g másla
  • 4 vejce
  • 1 svazek mrkve
  • 1 malý květák (asi 500 g)
  • 1 žlutá a 1 zelená paprika
  • 80 g piniových oříšků
  • 250 g zakysané smetany
  • 125 ml smetany
  • 100 g čerstvě nastrouha­ného parmazánu
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový koláč s květákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Koláč bez vajec s tvarohem

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Květáková polévka Květáková polévka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz