Recept Zeleninový knedlík

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V mléce rozmícháme sůl a vejce, přidáme na kostičky nakrájené žemle, pokrájené dušené houby, sekanou petrželku a necháme chvíli stát. Pak posekáme povařenou kapustu a vařený květák, přidáme zelený hrášek, sekané uzené maso a vše spojíme dohromady. Upravíme do tvaru knedlíku, zabalíme do namočeného ubrousku, zavážeme, vhodíme do vařící vody a vaříme asi hodinu. Knedlík rozkrájíme na plátky, posypeme je strouhaným sýrem a pokapeme rozpuštěným máslem. Podáváme s hlávkovým salátem. Autorkou receptu je Miluše Křížková z Kladna.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 25.10.07 vloženo
  • 5802x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hodiny

Ingredience

  • 1/3 l mléka
  • 3 vejce
  • 4 žemle
  • 100 g čerstvých hub
  • 100g kapusty
  • 1 malý květák
  • 100g zeleného hrášku
  • 100g vařeného uzeného masa
  • 50g sýra
  • sůl
  • zelená petrželka
  • kmín
  • 1 lžíce másla

Doporučená příloha

  • pito

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový knedlík

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninový knedlík

sivakova
490 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zeleninový knedlík.

Chudák knedlík, už jsem ty žemle v receptu opravila. Omlouvám se a díky za upozornění.Zdraví Libuše.

blanca.xy
647 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zeleninový knedlík.

Libuško, nějak uniklo, kolik žemlí se má použít. Mám ráda knedlíky podobného typu, docela bych je vyzkoušela. B.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz