Recept Zeleninový guláš 2

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninový guláš 2

Postup

1. Cibuli a česnek jemně nasekáme. Zeleninu očistíme a omyjeme. Celer a pórek nakrájíme na kolečka, fazolky na kousky, mrkev a cuketu na kostičky, kapustu na kousky, žampiony na plátky, oloupaná rajčata nakrájíme na osminky. 2. Slaninu rozkrájíme na kostičky a rozškvaříme na rozehřatém oleji. Přidáme cibuli, česnek, celer, pórek, fazolky, mrkev, cukety a hrášek. Zhruba 5 min. opékáme na mírném ohni. Přidáme rajčata, přilijeme horký vývar, okořeníme a dusíme zhru­ba 10 min. na mírném ohni. 3. Fazole scedíme a propláchneme vodou. Fazole kapustu, žampiony a rýži přidáme k zelenině a du­síme ještě asi 15 min. na mírném ohni. Podle chu­ti okořeníme a podáváme případně s parmazánem.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 20.10.01 vloženo
  • 10081x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cibule
  • 1 pórek
  • 1 stroužek česneku
  • 1 celerový řapík
  • 150 g zelených fazolek
  • 2 mrkve
  • 1 cuketa
  • 300 g kapusty
  • 100 g žampionů
  • 4 rajčata
  • 125 g slaniny
  • 2 lžíce oleje
  • 100 g mraženého hrášku
  • 500 ml zeleninového vývaru z kostky
  • sůl
  • pepř
  • 150 g sterilovaných fazolí
  • 125 g vařené rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninový guláš 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz