Recept Zeleninové ura-maki obalené v sezamu

daduuja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninové ura-maki obalené v sezamu

Úvod

Křupavé suši, neobsahující rybu ani jiný druh masa: zeleninové ura-maki jsou i v originální kuchyni oblíbenou pochoutkou. Rýže připravená podle receptu - https://www.labuznik.cz/recept/ryze-na-sushi-a-onigiri/.

Postup

Na pánvi opražíme sezamová semínka dozlatova a necháme vychladnout. Okurku omyjeme, rozpůlíme, lžící vybereme semínka a půlky okurky podélce rozkrojíme. Avokádo oloupeme, nakrájíme na nudličky a pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědlo. Listy salátu omyjeme, pořádně osušíme. Listy potřeme polovinou majonézy a jednotlivě pevně smotáme. Bambusovou podložku zabalíme do potravinové fólie. Plátek nori na ni položíme lesklou stranou dolů. Navlhčenýma rukama na řasu rozložíme rýži a pevně ji přitiskneme. Plátek otočíme, aby rýže ležela na bambusové podložce. Spodní třetinu nori potřeme zbylou majonézou, položíme na ni dva smotané listy salátu, nudličky okurky a avokáda. Pomocí podložky vytvarujeme váleček. Ze zbylých přísad vytvoříme druhý váleček a oba obalíme v sezamových semínkách. Nakrájíme na silnější plátky a podáváme.

Recept je z kategorií: Pokrmy z rýže

Nahlásit recept

  • 28.05.16 vloženo
  • 2983x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1h15min

Ingredience

  • 4 polévkové lžíce sezamových semínek
  • 10cm salátové okurky
  • 1/2 avokáda
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • 4 listy salátu
  • 1 lžíce japonské majonézy
  • 2 plátky řasy nori
  • 250g připravené rýže suši.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 28.5.16 21:38

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Zeleninové ura-maki obalené v sezamu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninové ura-maki obalené v sezamu

daduuja
1151 příspěvků 29.5.16 13:38

@birkana přidat průběh balení, tak večeříme asi o půlnoci :-)

birkana
1741 příspěvků 29.5.16 08:31

@daduuja, vypadá (a jistě to i chutná) skvěle. Škoda, že jsi nenafotila průběh balení, byť je popsán naprosto „polopaticky“ :mavam:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Houbová smaženice Houbová smaženice
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz