Recept Zeleninové rizoto s celozrnnou rýží

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Žampiony otřeme vlhkou utěrkou a rozkrájíme na plátky. Šalvěj posekáme. 2. Margarín rozehřejeme a osmahneme na něm cibulku, žampiony, šalvěj a rýži. Zalijeme trochou vývaru a vaříme na mírném ohni asi 40 min. Během této doby postupně přiléváme zbývající vývar. Mezitím očistíme rajčata, omyjeme a rozkrájíme na osminky. Přidáme i s hráškem do rizota a vaříme dalších 5-10 min. 3. Nakonec vmícháme parmazán. Rizoto opepříme a podle potřeby přisolíme.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 4542x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g jarní lahůdkové cibulky nebo pórku
  • 200 g žampionů
  • 4 lístky šalvěje
  • 1 lžíce margarínu
  • 300 g rýže natural
  • 1 l zeleninového vývaru (z kostky)
  • 250 g rajčat
  • 300 g mraženého hrášku
  • 2 lžíce strouhaného parmazánu
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s hlávkovým nebo jiným listovým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninové rizoto s celozrnnou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz