Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zeleninové lazaně se žampiony
pepicek
Italská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
1. Rozpustíme na pánvi máslo. Osmahneme na něm mouku, přilijeme mléko, přidáme sýr a necháme jej na mírném ohni zvolna rozpustit. Osolíme, opepříme. 2. Rajčata a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, resp. na kostičky. Rozkrájíme nadrobna cibuli a spolu s celerem ji osmahneme na horkém oleji. Opereme špenát, očistíme a oloupeme žampiony, nakrájíme na plátky a ve zbylém oleji osmahneme. Přidáme špenát, zamícháme, okořeníme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Na dno zapékací mísy nalijeme trochu omáčky. Ve vrstvách klademe do mísy střídavě lazaně, rajčata, cibuli a celer, žampiony a špenát a zaléváme omáčkou. Povrch posypeme slunečnicovými semínky. Zapékáme 45 - 50 min.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 26.01.02 vloženo
- 14723x zobrazeno
Čas přípravy
- 90 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 40 g másla
- 30 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 200 g sýra gorgonzola
- sůl
- bílý pepř
- 250 g rajčat
- 250 g řapíkového celeru
- 2 středně velké cibule
- 2 lžíce oleje
- 500 g špenátu
- 300 g žampionů
- 4 lžíce smetany
- 250 g lazaní
- 50 g slunečnicových semínek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
3.11.14 16:46
Výborné, moc nám chutnalo, jenom jsem musela nahradit gorgonzolu maasdamem, a tak jsem sýr nedala do omáčky, ale posypala vrstvy.
Líbí se miDiskuse k receptu Zeleninové lazaně se žampiony
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Cuketový tatarák (dělená strava)
Přečtěte si recept na Zeleninové lazaně se žampiony