Recept Zeleninové lazaně se žampiony

(Hodnoceno 1x) pepicek Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninové lazaně se žampiony

Postup

1. Rozpustíme na pánvi máslo. Osmahneme na něm mouku, přilijeme mléko, přidáme sýr a necháme jej na mírném ohni zvolna rozpustit. Osolíme, opepříme. 2. Rajčata a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, resp. na kostičky. Rozkrájíme nadrobna cibuli a spolu s celerem ji osmahneme na horkém oleji. Opereme špenát, očistíme a oloupeme žampiony, nakrájíme na plátky a ve zbylém oleji osmahneme. Přidáme špenát, zamícháme, okořeníme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Na dno zapékací mísy nalijeme trochu omáčky. Ve vrstvách klademe do mísy střídavě lazaně, rajčata, cibuli a celer, žampiony a špenát a zaléváme omáčkou. Povrch posypeme slu­nečnicovými semínky. Zapékáme 45 - 50 min.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 26.01.02 vloženo
  • 14723x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 40 g másla
  • 30 g hladké mouky
  • 500 ml mléka
  • 200 g sýra gorgonzola
  • sůl
  • bílý pepř
  • 250 g rajčat
  • 250 g řapíkového celeru
  • 2 středně velké cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 500 g špenátu
  • 300 g žampionů
  • 4 lžíce smetany
  • 250 g lazaní
  • 50 g slunečnicových semínek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 3.11.14 16:46

Výborné, moc nám chutnalo, jenom jsem musela nahradit gorgonzolu maasdamem, a tak jsem sýr nedala do omáčky, ale posypala vrstvy.

Diskuse k receptu Zeleninové lazaně se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz