Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zeleninové lazaně se žampiony
pepicek
Italská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
1. Rozpustíme na pánvi máslo. Osmahneme na něm mouku, přilijeme mléko, přidáme sýr a necháme jej na mírném ohni zvolna rozpustit. Osolíme, opepříme. 2. Rajčata a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, resp. na kostičky. Rozkrájíme nadrobna cibuli a spolu s celerem ji osmahneme na horkém oleji. Opereme špenát, očistíme a oloupeme žampiony, nakrájíme na plátky a ve zbylém oleji osmahneme. Přidáme špenát, zamícháme, okořeníme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Na dno zapékací mísy nalijeme trochu omáčky. Ve vrstvách klademe do mísy střídavě lazaně, rajčata, cibuli a celer, žampiony a špenát a zaléváme omáčkou. Povrch posypeme slunečnicovými semínky. Zapékáme 45 - 50 min.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 26.01.02 vloženo
- 14281x zobrazeno
Čas přípravy
- 90 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 40 g másla
- 30 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 200 g sýra gorgonzola
- sůl
- bílý pepř
- 250 g rajčat
- 250 g řapíkového celeru
- 2 středně velké cibule
- 2 lžíce oleje
- 500 g špenátu
- 300 g žampionů
- 4 lžíce smetany
- 250 g lazaní
- 50 g slunečnicových semínek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
03.11.14 16:46
Výborné, moc nám chutnalo, jenom jsem musela nahradit gorgonzolu maasdamem, a tak jsem sýr nedala do omáčky, ale posypala vrstvy.
Líbí se miDiskuse k receptu Zeleninové lazaně se žampiony
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře
Přečtěte si recept na Zeleninové lazaně se žampiony