Recept Zeleninové lazaně se žampiony

(Hodnoceno 1x) Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninové lazaně se žampiony

Postup

1. Rozpustíme na pánvi máslo. Osmahneme na něm mouku, přilijeme mléko, přidáme sýr a necháme jej na mírném ohni zvolna rozpustit. Osolíme, opepříme. 2. Rajčata a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, resp. na kostičky. Rozkrájíme nadrobna cibuli a spolu s celerem ji osmahneme na horkém oleji. Opereme špenát, očistíme a oloupeme žampiony, nakrájíme na plátky a ve zbylém oleji osmahneme. Přidáme špenát, zamícháme, okořeníme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Na dno zapékací mísy nalijeme trochu omáčky. Ve vrstvách klademe do mísy střídavě lazaně, rajčata, cibuli a celer, žampiony a špenát a zaléváme omáčkou. Povrch posypeme slu­nečnicovými semínky. Zapékáme 45 - 50 min.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 26.01.02 vloženo
  • 14281x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 40 g másla
  • 30 g hladké mouky
  • 500 ml mléka
  • 200 g sýra gorgonzola
  • sůl
  • bílý pepř
  • 250 g rajčat
  • 250 g řapíkového celeru
  • 2 středně velké cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 500 g špenátu
  • 300 g žampionů
  • 4 lžíce smetany
  • 250 g lazaní
  • 50 g slunečnicových semínek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Ala_V 03.11.14 16:46

Výborné, moc nám chutnalo, jenom jsem musela nahradit gorgonzolu maasdamem, a tak jsem sýr nedala do omáčky, ale posypala vrstvy.

Diskuse k receptu Zeleninové lazaně se žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Chilli con carne Chilli con carne
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz