Recept Zeleninová večeře pro Bonu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zeleniny uvaříme al dente ( každou zvlášť).
Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme cukr, mrkvičky, necháme lehce zkaramelizovat, zakápneme limetkovou šťávou, odstavíme, přidáme bazalku.
Na druhé pánvičce do rozehřátého oleje vhodíme fazolky, zastříkneme sojovkou, odstavíme, přidáme koriandr.
Brokolici jen scedíme.

Talíř rozdělíme na pomyslné čtvrtiny, na jednu dáme fazolky, na další polovinu mrkviček, pak brokolici zakápnutou ochucenou smetanou a končíme opět mrkvičkami, aby se nám střídaly barvy.

Dozdobíme dle fantazie - ovšem ne polovinou husy :).
Fazolky můžeme ve stejné úpravě nahradit kapustičkami.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.01.08 vloženo
  • 3844x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • hrst mražených baby karotek
  • 1/2 KL cukru
  • štáva z limetky
  • čerstvá bazalka ( nebo kopr)
  • 1 KL oleje
  • sůl
  • hrst zelených fazolek
  • 1 PL světlé sojové omáčky
  • 1 KL oleje
  • čerstvý koriandr
  • hrst růžiček brokolice
  • light kysaná smetana
  • česnek, sůl a pepř dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová večeře pro Bonu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zeleninová večeře pro Bonu-Ejo,

moc jsme si pochutnali, díky. Jen bez koriandru, ten jsem nesehnala…
Naštěstí teď (z odlehčovacích důvodů) nemáme v zásobách anglickou slaninu ani nic podobného, tak jsem nemusela odolávat pokušení nahradit koriandr slaninkou, kterou pod fazolky většinou dávám :-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zeleninová večeře pro Bonu

Ejinko, děkuji, to je všechno moje nejoblíbenější zeleninka. Další jídlo od Tebe, které udělám v příštím týdnu.
Ale té úžasné panenky s uzeným kaškavalem se nevzdám, nemysli si…:-)
Pa B.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz