Recept Zeleninová večeře pro Bonu

Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zeleniny uvaříme al dente ( každou zvlášť). Na pánvičce rozehřejeme olej, přidáme cukr, mrkvičky, necháme lehce zkaramelizovat, zakápneme limetkovou šťávou, odstavíme, přidáme bazalku. Na druhé pánvičce do rozehřátého oleje vhodíme fazolky, zastříkneme sojovkou, odstavíme, přidáme koriandr. Brokolici jen scedíme. Talíř rozdělíme na pomyslné čtvrtiny, na jednu dáme fazolky, na další polovinu mrkviček, pak brokolici zakápnutou ochucenou smetanou a končíme opět mrkvičkami, aby se nám střídaly barvy. Dozdobíme dle fantazie - ovšem ne polovinou husy :). Fazolky můžeme ve stejné úpravě nahradit kapustičkami.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 13.01.08 vloženo
  • 4483x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • hrst mražených baby karotek
  • 1/2 KL cukru
  • štáva z limetky
  • čerstvá bazalka ( nebo kopr)
  • 1 KL oleje
  • sůl
  • hrst zelených fazolek
  • 1 PL světlé sojové omáčky
  • 1 KL oleje
  • čerstvý koriandr
  • hrst růžiček brokolice
  • light kysaná smetana
  • česnek, sůl a pepř dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová večeře pro Bonu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninová večeře pro Bonu

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zeleninová večeře pro Bonu-Ejo,

moc jsme si pochutnali, díky. Jen bez koriandru, ten jsem nesehnala…
Naštěstí teď (z odlehčovacích důvodů) nemáme v zásobách anglickou slaninu ani nic podobného, tak jsem nemusela odolávat pokušení nahradit koriandr slaninkou, kterou pod fazolky většinou dávám :-)

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zeleninová večeře pro Bonu

Ejinko, děkuji, to je všechno moje nejoblíbenější zeleninka. Další jídlo od Tebe, které udělám v příštím týdnu.
Ale té úžasné panenky s uzeným kaškavalem se nevzdám, nemysli si…:-)
Pa B.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz