Recept Zeleninová směs s toasty

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninová směs s toasty

Postup

1. Cibuli a česnek oloupeme a jemně naseká­me. Zeleninu očístíme a omyjeme. Cukety na­krájíme na plátky, papriky na kostičky. Hráškové lusky přepůlíme. 2. Na rozehřátém přepuštěném másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme plátky cukety a papriky a opékáme zhruba 3 min. Přidáme hráškové lusky a opékáme další 3 min. Osolíme, opepříme, podlijeme červeným ví­nem a ještě povaříme. 3. Podle potřeby znovu okořeníme. Posypeme omytou, osušenou a hrubě sekanou bazalkou. 4. Oloupaným stroužkem česneku potřeme na plátky nakrájenou, lehce osmaženou bagetu a podáváme k zelenině.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 12.03.02 vloženo
  • 5407x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 2 středně velké cukety
  • 1 červená a 1 žlutá paprika
  • 120 g sladkých hráškových lusků
  • 25 g přepuštěného másla
  • sůl
  • černý pepř
  • 1 lžíce vegety či aromatu
  • 100 ml červeného vína
  • 1 svazek bazalky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová směs s toasty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz