Recept Zeleninová směs s ryží

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zeleninová směs s ryží

Postup

1. Houby šiitake namočíme na 30 minut do horké vody. Papri­ku rozpůlíme, opereme, očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Chilli papričku omyjeme, zbavíme jader a nakrájíme na kolečka. Cukrový hrášek omyjeme a očistíme. Žampiony oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Klíčky opláchneme horkou vodou a necháme okapat. 2. Rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Na pánvi rozpá­líme olej. Česnek prolisujeme do oleje. 3. Přidáme zázvor, paprikový lusk a hrášek a 2 minuty opékáme. Houby vymačkáme, rozkrájíme na kousky a přidáme spolu se žampiony na pánev. Opékáme další 2 minuty. Přimícháme chil­li papričku a sójové klíčky a opékáme ještě další 3 minuty. Ochu­tíme sójovou omáčkou a podáváme s rýží.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 18.11.03 vloženo
  • 6672x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 350 kcal, 1460 kJ, 13 g bílkovin, 9 g tuků, 55 g sacharidů
  • 20 g sušené houby šiitake (čínské houby)
  • 1 červená paprika
  • 1 červená chilli paprička
  • 200 g cukrového hrášku
  • 150 g žampionů
  • 150 g sójových klíčků
  • 250 g rýže
  • sůl
  • 3 lžíce oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 75 ml světlé sójové omáčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová směs s ryží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz