Recept Zeleninová směs s ryží

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninová směs s ryží

Postup

1. Houby šiitake namočíme na 30 minut do horké vody. Papri­ku rozpůlíme, opereme, očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Chilli papričku omyjeme, zbavíme jader a nakrájíme na kolečka. Cukrový hrášek omyjeme a očistíme. Žampiony oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. Klíčky opláchneme horkou vodou a necháme okapat. 2. Rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě. Na pánvi rozpá­líme olej. Česnek prolisujeme do oleje. 3. Přidáme zázvor, paprikový lusk a hrášek a 2 minuty opékáme. Houby vymačkáme, rozkrájíme na kousky a přidáme spolu se žampiony na pánev. Opékáme další 2 minuty. Přimícháme chil­li papričku a sójové klíčky a opékáme ještě další 3 minuty. Ochu­tíme sójovou omáčkou a podáváme s rýží.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 18.11.03 vloženo
  • 6932x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 350 kcal, 1460 kJ, 13 g bílkovin, 9 g tuků, 55 g sacharidů
  • 20 g sušené houby šiitake (čínské houby)
  • 1 červená paprika
  • 1 červená chilli paprička
  • 200 g cukrového hrášku
  • 150 g žampionů
  • 150 g sójových klíčků
  • 250 g rýže
  • sůl
  • 3 lžíce oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 75 ml světlé sójové omáčky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová směs s ryží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz