Recept Zeleninová polévka - vývar

(Hodnoceno 2x) joper Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninová polévka - vývar

Postup

1)Do hrnce se studenou osolenou vodou přidáme veškeré koření,polovinu zeleniny a jednu neoloupanou umytou cibuli.Pomalu vaříme 2 hod.a podle potřeby doléváme vodu.Vývar scedíme.Uvařenou zeleninu a koření vyhodíme nebo použijem jinde. 2)Do vývaru vložíte zbytek zeleniny nakrájené na kostičky.Zvolna vařme asi 10 min. aby zelenina zůstala pevná.Nakonec do vývaru přidejte nasekané zelené bylinky dle chuti. 1)dává sílu vývaru 2)dává kvalitu a chuť zeleniny

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 17.04.08 vloženo
  • 15713x zobrazeno

Čas přípravy

  • 130

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 4 velké mrkve
  • 1 střední celer
  • 2 petržel
  • 4 stonky řapíkatého celeru
  • 2 velké cibule
  • PL nového koření
  • KL celého pepře
  • 8 bobkových listů
  • sůl
  • nasekat bylinky dle chuťi

Doporučená příloha

  • Chlebové krutonky,bylinkové nudle

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 27.10.13 12:28

Polievka je mierne nasladlá… pomer použitých ingrediencií nie je v recepte vyvážený.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům
Odkaz na uvaření

Monulie 6.3.13 17:47

Výborná! Přidala jsem ještě hrášek a celestýnské nudle.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Zeleninová polévka - vývar

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninová polévka - vývar

Monulie
7 příspěvků 6.3.13 22:14

Tolik jich asi nebylo, na množství koření nikdy moc nekoukám. Prostě od oka a od chuti.:)

casino
4497 příspěvků 6.3.13 18:39
Monulie dnes uvařila, pěti hvězdami recept ocenila...

…a mě by fakt zajímalo, zda na cca 1,5 litru políky dala PL nového koření a 8 bobkových listů :?:
Jistěže, „Lze si recept upravit dle vlastní chuťi“ jak pýýýše autor níže… Ale recept by měl být napsaný tak, aby jídlo podle něho uvařené bylo nejen poživatelné, ale i s požitkem jedlé ;)

joper
9 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zeleninová polévka - vývar

Lze si recept upravit dle vlastní chuťi.

Gogol
14 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zeleninová polévka - vývar

Já tam nakonec zeleninu strouhám a nechám povařit cca 3 minuty .
Není moc těch 8 bobk. listů ?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz