Recept Zeleninová polévka se sýrovými noky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninová polévka se sýrovými noky

Postup

1. Sýr nastrouháme. Mléko s máslem, špetkou soli a muškátovým oříškem uvedeme do varu. Přisypeme krupici a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Poté hrnec stáhneme z plotny a vmí­cháme nastrouhaný sýr a vejce. 2. Zeleninu očistíme, popř. oloupeme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Ve velkém hrnci uvedeme do varu 1,5 l vody. Rozpustíme v ní kostky vývaru, přidáme pokrájenou zeleninu a 5 min. povaříme. Osolíme a opepříme. 3. Snížíme teplotu (polévka už se nesmí vařit). Ze sýrové hmoty vypichujeme 2 lžícemi noky. Vkládáme je do polévky, necháme je v ní asi 5 min. povařit pod bodem varu a okamžitě podáváme.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 19.07.02 vloženo
  • 7402x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 290 kcal, 13 g bílkovin, 13 g tuků, 28 g sacharidů
  • 100 g goudy
  • 250 ml mléka
  • 1 lžíce másla
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • 90 g krupice
  • 1 vejce
  • po 150 g pórku, mrkve a celeru
  • 2 kostky čiré polévky
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová polévka se sýrovými noky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz