Recept Zeleninová polévka s krevetami

Labužník Rachel02 Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupeme a omyjeme mrkev a brambory. POlovinu brambor a polovinu mrkve nakrájíme na kostičky a povaříme 5 minut v osolené vodě. Scedíme. Zbývající zeleninu nastrouháme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Ze 4 čtvrtek odstraníme semínka a dužinu a nekrájíme na kostičky. Zbývající čtvrtky rajčat a strouhanou zeleninu vložíme do zeleninového vývaru a vaříme 20 minut. Rozpálíme oleja za stáleho míchání na něm opečeme krevety - asi 3 minuty. Osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Zeleninu ve vývaru rozmixujeme a zjemníme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Přidáme krevet a zeleeninu nakrájenou na kostičky. Necháme chvíli prohřát.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 21.05.08 vloženo
  • 2364x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g mrkve
  • 250g brambor
  • sůl
  • bílý pepř
  • 250g rajčat
  • zeleninový vývar (nebo instantní)
  • 100g krevet
  • 1 lžíce oleje
  • citronová šťáva
  • 60 ml smetany ke šlehání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová polévka s krevetami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Kuře na medu Kuře na medu
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz