Recept Zeleninová polévka s krevetami

Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Oloupeme a omyjeme mrkev a brambory. POlovinu brambor a polovinu mrkve nakrájíme na kostičky a povaříme 5 minut v osolené vodě. Scedíme.
Zbývající zeleninu nastrouháme. Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Ze 4 čtvrtek odstraníme semínka a dužinu a nekrájíme na kostičky. Zbývající čtvrtky rajčat a strouhanou zeleninu vložíme do zeleninového vývaru a vaříme 20 minut.
Rozpálíme oleja za stáleho míchání na něm opečeme krevety - asi 3 minuty. Osolíme a zakapeme citronovou šťávou.
Zeleninu ve vývaru rozmixujeme a zjemníme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Přidáme krevet a zeleeninu nakrájenou na kostičky. Necháme chvíli prohřát.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 21.05.08 vloženo
  • 2013x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g mrkve
  • 250g brambor
  • sůl
  • bílý pepř
  • 250g rajčat
  • zeleninový vývar (nebo instantní)
  • 100g krevet
  • 1 lžíce oleje
  • citronová šťáva
  • 60 ml smetany ke šlehání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zeleninová polévka s krevetami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy

Nejlepší recepty

Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Chilli con carne Chilli con carne
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz