Recept Zeleninová polévka s chřestem

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninová polévka s chřestem

Postup

1. Cibuli oloupeme a posekáme. Brambory oloupe­me a nakrájíme na kostky, mrkev nakrájíme na koleč­ka. Chřest scedíme a pokrájíme na špalíčky. Rajčata oloupeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na kostky. 2. Cibuli zesklovatíme na másle s olejem. Přidáme brambory, mrkev a rajčata a 3 min. opékáme. Přilije­me vývar, osolíme a okořeníme. Asi 15 min. vaříme. Vložíme chřest a ohřejeme. Okořeníme muškátovým oříškem, dochutíme a podáváme sypané petrželkou.

Recept je z kategorií: Zeleninové polévky

Nahlásit recept

  • 23.01.03 vloženo
  • 13266x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 190 kcal, 5 g bílkovin, 7 g tuků, 24 g sacharidů
  • 1 cibule
  • 300 g brambor
  • 200 g mrkve
  • 500 g chřestu
  • 2 rajčata
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce oliv. oleje
  • 1,3 l zelenin. vývaru
  • sůl
  • pepř
  • muškát. oříšek
  • 3 lžíce sek. petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 21.5.13 13:59

Výborná!
Olej jsem vynechala, podle mne stačí jen to máslo…
Místo petrželky naťová cibulka.
Rajčata jsem neměla a naše, naložená, si šetřím… takže dnes bez nich, ale jak už jsem zmínila - i tak je výborná!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Zeleninová polévka s chřestem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz