Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zeleninová polévka krémová Pro Děti Veg
wydra Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Polévky jím hodně často a znám jich opravdu hodně. Další pak jsou už jen obměny. Tuhle je též možné obměňovat, ale je potřeba, aby množství jednotlivých zelenin bylo vyvážené, aby jedna chuť nepřebila všechny ostatní.
Postup
Do 1 l vody na větší kusy pokrájet všechnu zeleninu, máslo, vodu osolit. Vařit pomalu zhruba 45 min, aby byla zelenina hodně měkká. Vše pečlivě rozmixovat na krém, dochutit pouze solí. Podávat polité sojovou smetanou, posypat praženými semínky a zakápnout (ochutit) olejem z pražených dýní, ozdobit snítkou fenyklu. Kdo nerad smetanu, polévka je výborná i bez!
Recept je z kategorií: Zeleninové polévky
- 01.04.11 vloženo
- 14232x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hod
Ingredience
- kus oranžové dýně
- asi 10 cm pórku
- 1/2 menší cibule
- 1 střední brambora
- 1 menší mrkev
- 1/4 fenyklu
- 1/4 menšího celeru
- oříšek másla (rostlinné nebo normální)
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zeleninová polévka krémová
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Zeleninová polévka krémová
wydri, ani nemusis presvedcovat, ze polevka je husta, ono je to videt na obrazku a to srdce vypada moooc pekne
Wydro, ty dovedeš dělat chutě
.
Dnes jsem udelala tuhle uzasnou polivku snad ze vsech moznych zelenin . Mrkev, celer, porek, cibule, kedluben, zeli, kapusta, fenykl, brambora. Je tak husta, ze smetana drzi tvar a seminka krasne krupou . DELIKATESA !!
Prave jsem dopsala vetu, ze zeleninove, nebo houbove polevky radeji nez masove a ejhle tu je jedna nova
Wydri, dekuji za recept, vyzkousim…