Recept Zeleninová paella (variabilní) Dia Pro Děti Veg Linie Bezlep Pra

Name: Zeleninová paella (variabilní)
Yield: 4

petrieta Španělská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Jednoduchý recept na paellu s libovolnou zeleninou.

Postup

Cibuli nakrájíme na osminky, česnek na malé kousky, osmažíme na velké pánvi. Postupně přidáme zeleninu tak, aby se každý druh trochu osmažil (rajčata naposledy), pár minut smažíme/dusíme. Přidáme koření, vývar nebo horkou vodu a rýži úměrně vodě. Vaříme velmi mírně, dokud se voda nevsákne a rýže neuvaří (cca 20 minut).

Nahlásit recept

24.09.15 vloženo
1919x zobrazeno

Čas přípravy

60 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

1-2 cibule
4 stroužky česneku
libovolná zelenina (např. 1 zelená a 1 červená paprika, 2 rajčata, mražený hrášek, kousek brokolice)
olivový olej
paprika sladká, pepř
šafrán (nemusí být)