Recept Zeleninová omáčka

(Hodnoceno 2x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zeleninová omáčka

Postup

Goudu pokrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a najemno posekáme. Obojí rozmícháme se smetanou a mlékem a na ohni ohříváme, dokud se sýr neroztaví. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájí­me na kostky. Cukety a papriku omyjeme, očistíme a nadrobno pokrájí­me. Rozehřejeme olej a zeleninu na něm asi 10 min. dusíme. Poté ji vmí­cháme do omáčky. Podáváme s taštičkami a strouhaným pecorínem.

Recept je z kategorií: Omáčky na těstoviny

Nahlásit recept

  • 24.07.02 vloženo
  • 22750x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g goudy
  • 1 stroužek česneku
  • po 125 ml smetany a mléka
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • 2 rajčata
  • 1 cuketa
  • 1 paprika
  • 1 lžíce oleje
  • 200 g zmrazeného hrášku
  • 50 g pecorína (ital. tvrdý ovčí sýr)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Inkheart 7.1.12 11:41

Vynikajúci recept, tá omáčka skutočne nemá chybu :) Tak obyčajné jedlo, ako sú cestoviny, razom premení na niečo neobyčajné. Vrele odporúčam!

Odkaz na uvaření

popelucha 29.8.11 12:38

Jednoduché a výborné.

Diskuse k receptu Zeleninová omáčka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zeleninová omáčka

Inkheart
1 příspěvek 7.1.12 11:41

Vynikajúci recept, tá omáčka skutočne nemá chybu :) Tak obyčajné jedlo, ako sú cestoviny, razom premení na niečo neobyčajné. Vrele odporúčam!

popelucha
13 příspěvků 29.8.11 12:38

Jednoduché a výborné.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz