Recept Zelenina s vepřovým masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zelenina s vepřovým masem

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na hranol­ky. Osolíme, okořeníme citronovým pepřem. V pánvi ohřejeme 300 ml zeleninového vývaru, maso v něm asi 6-8 mín. podusíme a vyjmeme. 2. Mrkev omyjeme, oloupeme, podélně rozpůlíme a pokrájíme na plátky. Kapustu a cukety očistíme a omyjeme, nakrájíme na nudličky, resp. na plátky. Česnek oloupeme a jemně posekáme. 3. Mrkev, kapustu a česnek vložíme do pánve, za­lijeme zbylým vývarem a 4 min. podusíme, občas zamícháme. Přidáme hrášek, citronovou šťávu a cukety a dusíme dál 2-3 min. Vložíme maso a zahříváme 2 min. Dochutíme solí a citronovým pep­řem. Tip: Pokrm bude ještě mé­ně kalorický s krů­tím masem.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 22.04.03 vloženo
  • 5884x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 340 kcal, 30 g bílkovin, 25 g tuků, 19 g sacharidů
  • 600 g vepřového masa
  • sůl
  • citronový pepř
  • 500 ml zeleninového vý­varu (z kostky)
  • 350 g mrkve
  • 200 g kapusty
  • 1 cuketa
  • 2 stroužky čes­neku
  • 100 g mraženého hrášku
  • šťáva z 1 citronu

Doporučená příloha

  • Vhodnou přílohou je rýže nebo těstoviny.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelenina s vepřovým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz