Recept Zelenina s rýží

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Zeleninu omyjeme, popř. oloupeme. Mrkev nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm, brambory, celer a batáty na kostky velké 2 cm. Z pórku použijeme pouze bílou část a pokrájíme na špalíčky dlouhé 3 cm. Oloupanou cibuli rozkrojíme na osminky. 2. V kastrolu rozehřejeme olej, zeleninu a cibuli na něm asi 10 min. na mírném ohni podusíme. 3. Přidáme rýži, osmahneme a zalijeme 450 ml vody. Výrazně osolíme, opepříme, přisladíme a okořeníme sladkou paprikou. Asi 30 min. dusíme na mírném ohni, dokud brambory a rýže nezměknou. Občas zamícháme, aby se zelenina s rýží nepřipálila. Hotový pokrm podle potřeby přisolíme a připepříme. Před podáním posypeme sekanými bylinkami, případně ozdobíme koprem.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 7916x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 mrkve
  • 3 brambory
  • 1 malý celer
  • 3 sladké brambory (batáty)
  • 2 pórky
  • 2 cibule
  • 100 ml olivového oleje
  • 120 g dlouhozrnné rýže
  • sůl
  • pepř
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička sladké papriky
  • 2 lžíce sekaného kopru
  • 2 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelenina s rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz