Recept Zelenina s houbami
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Šalotky oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriky rozpůlíme, očistíme a vyřízneme semeník. Lusky omyjeme a nakrájíme na kostičky. 2. Mrkev oloupeme. Cukety omyjeme, odřízneme zbytek květního kalichu a stonku. Žampiony otřeme vlhkou utěrkou. Mrkev, cukety a žampiony nakrájíme na plátky. 3. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm za stálého míchání šalotky, papriky a mrkev. Přidáme plátky cuket a žampionů a společně opékáme asi 10 min. 4. Zeleninu vydatně ochutíme sušenými bylinkami, osolíme a opepříme. Hotový pokrm posypeme hrubě posekanými oříšky kešú.
Recept je z kategorií: Houby
- 04.02.02 vloženo
- 5091x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 šalotky
- 1 červená a 1 žlutá paprika
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- 100 g žampionů
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce směsi sušených bylinek
- sůl
- pepř
- 2 lžíce oříšků kešú
Doporučená příloha
Jako přílohu podáváme opečené brambory nebo rýži.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zelenina s houbami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Zelenina s houbami