Recept Zelená jarní omáčka (pro Berany)

glama Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Rozpustíme tuk, přidáme mouku, promícháme, produsíme a zalijeme studeným vývarem. Rozmícháme a několik minut vaříme. Vejce rozklepnme a žloutky rozkvedláme ve smetaně. Vlijeme do omáčky a už nevaříme, jenom prohřejeme. Na závěr přidáme jemně nakrájené bylinky a omáčku necháme ještě chvilku rozležet Omáčka je vhodná k různě upraveným rybám, k masům. drůbeži, nebo k natvrdo uvařeným vejcím. Hodí se i jako samostatná příloha k bramborům

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 27.03.02 vloženo
  • 4892x zobrazeno

Ingredience

  • 30g másla
  • 1-2 lžíce hladké mouky
  • 3/8l masového vývaru
  • 1/8l šlehačky
  • 2 vejce
  • svazek zelených bylinek - pažitka, petrželka, pampeliška, kopřiva,šťovík

Doporučená příloha

  • různá masa a brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelená jarní omáčka (pro Berany)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Velikonoční zajíček

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz