Recept Zelená česneková pasta

ivakol Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Česnek propasírujeme, bylinky očistíme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Vše rozmixujeme ponorným mixérem až vznikne pasta. Pastu používám všude kam patří česnek - bramborák, cukeťák, na brambory, na maso, do marinád... V ledničce vydrží i několik týdnů. Mně chutná i samotná :-)

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

22.09.11 vloženo
4107x zobrazeno

Čas přípravy

20 min

Ingredience

1,5 paličky česneku
100 ml olivového oleje
1 svazek petržele
1/2 svazku bylinek (celer, libeček, tymián, rozmarýn, bazalka,...)
2 čajové lžičky citronové šťávy
2 čajové lžičky bylinkové soli
2 čajové lžičky sušených bylin (salátová směs)
1 čajová lžička cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zelená česneková pasta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zelená česneková pasta

esmeralda

4812 příspěvků 24.9.11 02:54

Gmp, díky za tip. :-P

Napsat příspěvek

gmp

1603 příspěvků 23.9.11 22:42

Esme - zkus česnek nastrouhat. Struhadlo překryj papírem - nejlépe pečícím. Budeš mít čisté struhadlo a česnek nachystaný na papíře k použití. :oops:

Napsat příspěvek

Bento

794 příspěvků 23.9.11 02:00

esmeralda, :palec: ,suhlasim s tebou, robime podobne , len ked sa uz trapim a kupujem cerstve bylinky tak si odpustim tie „umele“ bylinkove soli, ale kazdy je iny a vari si podla svojho.
Ked budes mat fotku neskor , moju vyhod … :wink:

Napsat příspěvek

esmeralda

4812 příspěvků 23.9.11 00:29

To je docela dobrý nápad. Česneku se u nás používá hojně a jestli něco z duše nenávidím je čistění mačkátka na česnek. Také proto používám ministruhadlo.
Bylinky vynechám, ty si dávám čerstvě utržené přímo do pokrmu.
Bylinková sůl mně opět připadaá jako předražená chemie.
Toho česneku bych tam asi také dala více. Když už mazat mixér (sekací robot), ať to stojí za to. :wink:

Napsat příspěvek

gmp

1603 příspěvků 22.9.11 23:54

1 svazek petržele??? Nať, kořen, či celou?

Napsat příspěvek

dag