Recept Žebírko v pikantní omáčce

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a přidáme oregano, sůl, pepř, vodu, med. Tímto zalijeme žebírko a pečeme ještě asi 30 minut, dokud se omáčka nevypeče a maso nezměkne. Hotové žebírko pokrájíme na kousky a upravíme na talíř. Do omáčky v pekáči vlijeme šlehačku a přivedeme do varu. Hotovou omáčkou přelijeme maso.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 4303x zobrazeno

Čas přípravy

  • > 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1kg žebírek
  • 1 lžička kakaa
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1/2 lžičky kmínu
  • sůl
  • 1/2 lžičky papriky
  • pepř
  • 1/2 lžičky drceného oregána
  • 280ml teplé vody
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce šlehačky
  • citron
  • řeřicha na ozdobu.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žebírko v pikantní omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz