Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Žebírko v pikantní omáčce
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Nejprve žebírko upečeme dozlatova (asi 25 minut) a slijeme omastek. Kakao smícháme s moukou, kmínem, paprikou a přidáme oregano, sůl, pepř, vodu, med. Tímto zalijeme žebírko a pečeme ještě asi 30 minut, dokud se omáčka nevypeče a maso nezměkne. Hotové žebírko pokrájíme na kousky a upravíme na talíř. Do omáčky v pekáči vlijeme šlehačku a přivedeme do varu. Hotovou omáčkou přelijeme maso.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
- 4303x zobrazeno
Čas přípravy
- > 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1kg žebírek
- 1 lžička kakaa
- 1 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kmínu
- sůl
- 1/2 lžičky papriky
- pepř
- 1/2 lžičky drceného oregána
- 280ml teplé vody
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce šlehačky
- citron
- řeřicha na ozdobu.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Žebírko v pikantní omáčce
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Žebírko v pikantní omáčce