Recept Zdravé houstičky šesti chutí

babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zdravé houstičky šesti chutí

Postup

Přesít mouky, prášek do pečiva, cukr a sůl do mísy. Vemnout dovnitř máslo. Zamíchat tam otruby a dostatečně mléka, aby vzniklo měkké těsto. Přendat na trochu pomoučený vál a vypracovat do hladka. Rozdělit těsto na 12 kousků a každý znovu hníst do hladka. Vytvarovat kulaté houstičky. Do středu dvou kulatých vymaštěných koláčových forem, nebo nízkých kastrolků vložit jednu vytvarovanou kulatou houstičku a kolem ní poskládat pět zbývajících tak, aby se všechny dotýkaly. Smíchat mléko navíc se žloutkem a pořít tím houstičky. Posypat každou houstičku 1/4 lžičky jiného sypání. Péct houstičky v předem vyhřáté troubě na 190°C asi 20min., až jsou zlatohnědé a když se na ně zaťuká prstem, tak zní dutě. TIP: Houstičky se dají upéct dopředu a zmarzit do upotřebení.

Recept je z kategorií: Chléb

Nahlásit recept

  • 03.03.04 vloženo
  • 6062x zobrazeno

Ingredience

  • Na 12 houstiček.
  • 1 1/4 hrnku celozrnné pšeničné mouky
  • 1 1/4 hrnku bílé pšeničné polohrubé mouky
  • 3 lžíčky prášku do pečiva
  • 2 lžíčky cukru
  • 1 lžička soli
  • 60g (4 lžíce) na lupínky nakrájeného másla
  • 4 lžíce pšeničných otrub/šrotu
  • asi 3/4 hrnku mléka
  • 1 žloutek
  • 1 lžíce mléka navíc
  • Posypání:
  • 1/2 lžičky celozrnné mouky
  • 1/2 lžičky mořské soli
  • 1/2 lžičky míchaných sušených bylinek podle chuti
  • 1/2 lžičky celého máku
  • 1/2 lžíčky sezamových semínek
  • 1/2 lžičky kmínu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zdravé houstičky šesti chutí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Ořechový koláč Ořechový koláč
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz