Recept Zbojnická krkovice v pomalém hrnci

Name: Zbojnická krkovice v pomalém hrnci
Yield: 4

marmelada Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso nakrájíme na plátky, nasolíme, opepříme, opaprikujeme. Můžeme připravit předem a nechat odležet do druhého dne, ale není to nutné. Cibule nahrubo nakrájíme, taktéž i slaninu, dáme na dno pomalého hrnce, přidáme bobkové listy, sušené houby a nové koření. Přidáme maso a zalijeme vodou do výšky masa v hrnci. Dusíme na high asi 3 hod. Poté přidáme hladkou mouku rozmíchanou ve vodě a vaříme ještě asi hodinu.

Recept je z kategorií: Dušené vepřové maso

Nahlásit recept

20.01.07 vloženo
18456x zobrazeno

Čas přípravy

5 hod.

Počet porcí

4 porce

Ingredience

600 g krkovičky
2 lžíce hladké mouky
100 g slaniny (anglické)
20g hub
2 cibule
sladká paprika
5 kuliček nového koření
2 bobkové listy
sůl
pepř.

Doporučená příloha

dušená rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zbojnická krkovice v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zbojnická krkovice v pomalém hrnci

klaaarka

222 příspěvků 29.1.12 15:12

Dneska jsem to vyzkoušela a moc dobré, manžel se jen oblizoval a já taky.

Napsat příspěvek

Milka

236 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Zbojnická krkovice v pomalém hrnci

Tak to je dobře, že jste ten recept připoměly. Koupila jsem krásnou krkovici a přemýšlela co s ní. Díky.

Napsat příspěvek

gegina

358 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Zbojnická krkovice v pomalém hrnci, Aničko

tak nad tím jsem taky přemýšlela ) Ale protože houby máme rádi, naložené byly ve sklepě a sušené po ruce, tak jsem dala plné 3 hrstě těch sušených a bylo to akorát…

Napsat příspěvek

anickav

2904 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Zbojnická krkovice v pomalém hrnci, marmeládka,

pred pár dňami som experimentovala s PH a niečo veľmi podobné sa mi podarilo uvariť z pliecka, pridala som cesnak a trochu paradajkového pretlaku. Inak ako Ty. Len sa mi zdá, že nemyslíš 200 g sušených húb…
Maj sa fajn!
A.

Napsat příspěvek

gegina

358 příspěvků 25.1.09 03:43

Re: Zbojnická krkovice v pomalém hrnci, marmeládo

po hodince se krásně rozvonělo a po 3 hodinkách už i náramně chutnalo. Ani jsem moc nezahušťovala, jen lehce. Náš Teo k tomu měl jeho oblíbenou bramborovou kaši, já rýži. S obojím je to dobré…Určitě se k receptu ještě vrátím.

Napsat příspěvek

Kely