Recept Zázvorový kapr

Polda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Porce kapra omyjeme, osušíme a posypeme jemně nasrouhaným zázvorem, solí a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme půl hodiny odležet a obalíme v mouce. Perlu si roztavíme na pánvi a kapra z obou stran opečeme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a opečeme ve výpeku. Porce kapra na talíři posypeme osmaženou cibulklou a nasekanou petrželkou. Zdrojem je "Perla kuchařka" - vybrané recepty ze soutěže "napište s Perličkou kuchařku"

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 08.03.08 vloženo
  • 2693x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce kapra
  • 100 g čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 4 lžíce hladké mouky
  • Perlu na smažení
  • 1 cibule
  • petrželka
  • sůl

Doporučená příloha

  • brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zázvorový kapr

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz