Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zázvorový kapr
Polda Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Porce kapra omyjeme, osušíme a posypeme jemně nasrouhaným zázvorem, solí a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme půl hodiny odležet a obalíme v mouce. Perlu si roztavíme na pánvi a kapra z obou stran opečeme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a opečeme ve výpeku. Porce kapra na talíři posypeme osmaženou cibulklou a nasekanou petrželkou. Zdrojem je "Perla kuchařka" - vybrané recepty ze soutěže "napište s Perličkou kuchařku"
Recept je z kategorií: Sladkovodní
- 08.03.08 vloženo
- 2296x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 porce kapra
- 100 g čerstvého zázvoru
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 4 lžíce hladké mouky
- Perlu na smažení
- 1 cibule
- petrželka
- sůl
Doporučená příloha
-
brambory
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zázvorový kapr
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kotlíkový guláš po cikánsku
