Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zázvorový guláš s feferonkou
marmelada
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Maso nakrájíme na kostky. Do tlakového hrnce dáme rozpusit sádlo, osmahneme na něm cibuli, přidáme maso, orestujeme, osolíme. Vmícháme zázvor a dusíme dokud maso nepustí šťávu. Zalijeme horkou vodou, promícháme a uzavřené dusíme do měkka na mírném ohni doměkka. Dusíme asi 20 minut, poté otevřeme a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Necháme zvolna provařovat asi 15 minut, dochutíme česnekem. Na talířích porce sypeme feferonkou nasekanou nadrobno.
Recept je z kategorií: Guláše
- 16.03.06 vloženo
- 4698x zobrazeno
Ingredience
- 1 kg vepřové plece
- 2 - 3 lžíce sádla
- 500 g cibule najemno nakrájené
- 2 stroužky česneku nasekaného najemno
- špetka mletého zázvoru
- sůl
- 2 - 3 lžíce hladké mouky
- 2 čerstvé feferonky nasekané najemno
- voda.
Doporučená příloha
bramborový knedlík
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
21.9.13 11:40
Super, pochutnali jsme si.
Diskuse k receptu Zázvorový guláš s feferonkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Zázvorový guláš s feferonkou