Recept Zázvorové medovníčky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zázvorové medovníčky

Postup

1. Med rozehřejeme se 4 lžícemi vody. Sodu rozpustíme v 1 lžíci vody. Pomerančovou kůru jemne posekáme. Obojí vmícháme s prosátou moukou, cukrem a kořením do medu a dáme vychladit. 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto prohně­teme a na pomoučněné ploše vyválíme do plátu silného 3 mm. Vypichujeme z něho kolečka o průměru 4 cm a pečeme 12-15 min. 3. Kokosky v sáčku rozdrtíme válečkem. Kandovaný zázvor a 50 g kandovaných viš­ní jemně posekáme. Vše uhněteme s marcipá­nem a citronovou šťávou a vytvarujeme kuličky. Položíme na vychlazená medová kolečka, polije­me rozpuštěnou čokoládovou polevou a ozdobíme zbytkem višní.

Recept je z kategorií: Rohlíčky a kuličky

Nahlásit recept

  • 13.12.01 vloženo
  • 4814x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 15 porcí

Ingredience

  • 150 g medu
  • špetka jed­lé sody
  • 15 g kandované pomerančové kůry
  • 150 g ml. mouky
  • 40 g třtino­vého cukru
  • 1 lžíce sko­řice
  • 1/4 lžičky mletého anýzu a hřebíčku
  • 1/2 lžičky mletého koriadru
  • 150 g kokosek
  • 100 g kandovaného zázvoru
  • 100 g kandovaných višní
  • 200 g marcipánové hmoty
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 250 g čokoládové polevy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zázvorové medovníčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz