Recept Závitky záhorácké

Eleeen Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso roklepeme, posolíme, lehce popepříme, doprostřed dáme přiměřenou hromádku kys. zelí s nakrájenou anglickou, zamotáme nití. Na oleji lehce osmažíme cibuli (na kostičky) a závitky (tak, aby zatáhly póry). Potom podlejeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou do měkka (malé závitky asi 3/4 hodiny). Závitky vyjmeme, šťávu s cibulí rozmixujeme a pokud je ještě potřeba, tak šťávu zahustíme (moukou nebo strouhaným chlebem nebo škrobem ve vodě) a dochutíme. Podáváme s vař. bramborem.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 18.02.04 vloženo
  • 11356x zobrazeno

Ingredience

  • Vepřové maso (kýta, kotleta, hezké plecko)
  • Kysané zelí
  • Olej (rostlinný)
  • Anglická slanina
  • sůl, pepř, cibule, voda

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závitky záhorácké

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Závitky záhorácké

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závitky záhorácké

Díky, kamilio, za vyzkoušení receptu! To grilovací koření muselo být dobré, možná bych se nebránila a trošku okořenila i to zelí uvnitř. ;-D

kamilio
551 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závitky záhorácké

Vyzkoušeno, nemá to chybu. Navíc jsem maso posypal trochou grilovacího koření a po udušení šťávu zahustil troškou zbylé zásmažky. A pak už jsme všichni jen mlaskali. Díky a pěkný celý rok 2005.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Karbanátky Karbanátky
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz