Recept Závitky s cibulovou náplní

Rumuská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na proužky nakrájenou cibuli osmahneme na polovině oleje. Z hovězího nebo vepřového masa nakrájíme 5 plátků, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme strouhankou, překryjeme plátky slaniny a podušenou cibulí. Maso zavineme a upevníme párátky nebo jehlou, obalíme v mouce a opečeme na zbývajícím tuku. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka za občasného obracení a přelévání vlastní šťávou. Na talíři sypeme závitky nakrájenou pažitkou nebo petrželkou. Zdroj: zahraniční Kuchařka

Recept je z kategorií: Závitky, rolády a hovězí dušené plátky

Nahlásit recept

  • 20.03.06 vloženo
  • 3971x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 1/2 hod.

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 750 g hovězí zadní nebo vepřové kýty
  • 250 g cibule
  • 150 g oleje
  • 100 g strouhanky
  • 5 plátků slaniny
  • sůl
  • mletý pepř
  • petrželka nebo pažitka
  • 2 PL hladké mouky
  • vývar z masa nebo kostí.

Doporučená příloha

  • bramborové knedlíky přelité šťávičkou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závitky s cibulovou náplní

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Závitky s cibulovou náplní

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Závitky s cibulovou náplní

Katko, pokud nespěchám, někdy tu anglickou orestuji a výpek nechám jako základ ke smažení cibule, také to není špatné. Hezký večer.

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závitky s cibulovou náplní

Bedlo,
vyzkoušeno. Jednoduchá příprava (to je teď moje nutnost), jednoduché suroviny a výborný výsledek. Šťávička se vydusí mňamózní. Dík.

Labužník Katka_H02
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závitky s cibulovou náplní

Bedlo, tak tohle vypadá moc lákavě. Navíc jsem si jistá, že by to chutnalo všem členům rodiny. Vidím to jako oběd na příští neděli. Díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz