Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Závitky s cibulovou náplní
bedla Rumuská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na proužky nakrájenou cibuli osmahneme na polovině oleje. Z hovězího nebo vepřového masa nakrájíme 5 plátků, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme strouhankou, překryjeme plátky slaniny a podušenou cibulí. Maso zavineme a upevníme párátky nebo jehlou, obalíme v mouce a opečeme na zbývajícím tuku. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka za občasného obracení a přelévání vlastní šťávou. Na talíři sypeme závitky nakrájenou pažitkou nebo petrželkou. Zdroj: zahraniční Kuchařka
Recept je z kategorií: Závitky, rolády a hovězí dušené plátky
- 20.03.06 vloženo
- 4189x zobrazeno
Čas přípravy
- 2 1/2 hod.
Počet porcí
- 5 porcí
Ingredience
- 750 g hovězí zadní nebo vepřové kýty
- 250 g cibule
- 150 g oleje
- 100 g strouhanky
- 5 plátků slaniny
- sůl
- mletý pepř
- petrželka nebo pažitka
- 2 PL hladké mouky
- vývar z masa nebo kostí.
Doporučená příloha
bramborové knedlíky přelité šťávičkou
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Závitky s cibulovou náplní
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety
Přečtěte si recept na Závitky s cibulovou náplní
Katko, pokud nespěchám, někdy tu anglickou orestuji a výpek nechám jako základ ke smažení cibule, také to není špatné. Hezký večer.
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Bedlo,
vyzkoušeno. Jednoduchá příprava (to je teď moje nutnost), jednoduché suroviny a výborný výsledek. Šťávička se vydusí mňamózní. Dík.
302 příspěvků 25.1.09 03:43
Bedlo, tak tohle vypadá moc lákavě. Navíc jsem si jistá, že by to chutnalo všem členům rodiny. Vidím to jako oběd na příští neděli. Díky.