Recept Závitky po toskánsku

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Závitky po toskánsku

Postup

1. Ovčí sýr nakrájíme nadrobno, olivy na plátky. Z majoránky otr­háme lístky, několik jich odložíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Polovinu cibule a paprik odložíme. 2. Řízky naklepeme, potřeme hořčicí, posypeme hořčičnými seme­ny, obložíme sýrem, olivami a polovinou zeleniny. Svineme je a sepneme. 3. Závitky opečeme na 3 lžících oleje. Přidáme víno a 125 ml vody a dusíme na mímém ohni asi 60 min. Vyjmeme je a udržujeme teplé. 4. Rozehřejeme zbylý olej, na něm opečeme druhou polovinu cibule a papriky a přidáme k vypečené šťávě. Vmícháme zakysanou smetanu, povaříme, osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Telecí maso

Nahlásit recept

  • 22.10.03 vloženo
  • 5523x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 480 kcal, 2010 kJ, 36 g bílkovin, 30 g tuků, 10 g sacharidů
  • 100 g ovčího sýra
  • 50 g nadívaných zelených oliv
  • 1 svazek čerstvé majoránky
  • 2 cibule
  • 2 červené papriky
  • 4 telecí řízky (asi po 150 g)
  • sůl
  • čerstvě umletý pepř
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 lžička hořčičných semen
  • 4 - 5 lžic oleje
  • 125 ml červeného vína
  • 3 lžíce zakysané smetany

Doporučená příloha

  • Podáváme s těstovinami a ozdobíme bylinkami.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závitky po toskánsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Štika na smetaně Štika na smetaně
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz