Recept Závitky plněné mletým masem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Plátky těsta rozložíme, necháme roztát a poté je překrojíme. Vejce oddělíme. Papriky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Hrášek necháme roztát. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Maso smícháme s paprikou, hráškem a jedním žloutkem, osolíme a opepříme. Náplň rozdělíme na listové čtverce, povrch uhladíme a na všech čtvercích necháme na jedné straně asi 2 cm volný okraj, který potřeme rozkvedlaným bílkem. 3. Čtverce svineme, volný okraj přilepíme k těstu a přimáčkneme. Závitky narovnáme švem dospod na plech vyložený papírem na pečení. Žloutek rozkvedláme se dvěma lžícemi vody a závitky jím potřeme. Pečeme 15 - 20 minut. 4. Na omáčku utřeme tvaroh s majonézou a mlékem. Vmícháme rozdrcený česnek. Osolíme, opepříme a ochutíme bylinkami. Podáváme k teplým závitkům; pokrm můžeme ještě obohatit rajčatovým salátem s kolečky cibule a bazalkou.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 14.07.03 vloženo
- 8730x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 12 porcí
Ingredience
- 1 kousek asi 340 kcal
- plněné závitky:
- 4 plátky mraženého listového těsta
- 1 vejce
- po 50 g červené a žluté papriky
- 50 g mraženého hrášku
- 250 g mletého hovězího masa
- sůl
- pepř
- 1 žloutek
- omáčka:
- 100 g tvarohu
- 2 lžíce salátové majonézy
- 50 ml mléka
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- 1/2 svazečku různých nasekaných bylin
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Závitky plněné mletým masem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Závitky plněné mletým masem