Recept Závin z jogurtového těsta

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Závin z jogurtového těsta

Postup

Osolenou mouku promneme s pokrájeným máslem. Přidáme žloutek, jogurt a vypracujeme vláčné těsto. Necháme je v chladničce 30 minut odpočinout, poté z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm. Rozkrájíme jej na 4 stejné pruhy a postupně je přeneseme na tukem vymazaný plech. Střed jednotlivých pruhů posypeme strouhankou, poklademe jablky, posypeme cukrem a skořicí (případně ořechy nebo rozinkami) a pokapeme rozehřátým máslem. Okraje těsta přeložíme přes náplň, prsty je přitiskneme k sobě, záviny na koncích dobře uzavřeme a potřeme rozšlehaným vejcem. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Recept je z kategorií: Záviny

Nahlásit recept

  • 18.07.02 vloženo
  • 15061x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 3/4 hrnku nejlépe hrubé mouky
  • 1 žloutek
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1/2 kostky másla
  • špetka soli
  • hladká mouka na vyválení těsta
  • vejce na potření závinu
  • tuk na vymazání plechu
  • Náplň:
  • oloupaná jablka nastrouhaná na tenké plátky (asi 600g)
  • 4 lžíce strouhanky
  • 4 lžíce rozehřátého másla
  • 4 lžíce cukru
  • skořice, případně rozinky nebo nahrubo posekaná ořechová jádra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závin z jogurtového těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin z jogurtového těsta - přidán obrázek

díky Pendo :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz