Recept Závin z jogurtového těsta

(Hodnoceno 1x) Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Závin z jogurtového těsta

Postup

Osolenou mouku promneme s pokrájeným máslem. Přidáme žloutek, jogurt a vypracujeme vláčné těsto. Necháme je v chladničce 30 minut odpočinout, poté z těsta vyválíme plát silný asi 3 mm. Rozkrájíme jej na 4 stejné pruhy a postupně je přeneseme na tukem vymazaný plech. Střed jednotlivých pruhů posypeme strouhankou, poklademe jablky, posypeme cukrem a skořicí (případně ořechy nebo rozinkami) a pokapeme rozehřátým máslem. Okraje těsta přeložíme přes náplň, prsty je přitiskneme k sobě, záviny na koncích dobře uzavřeme a potřeme rozšlehaným vejcem. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Recept je z kategorií: Záviny

Nahlásit recept

  • 18.07.02 vloženo
  • 16673x zobrazeno

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 3/4 hrnku nejlépe hrubé mouky
  • 1 žloutek
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1/2 kostky másla
  • špetka soli
  • hladká mouka na vyválení těsta
  • vejce na potření závinu
  • tuk na vymazání plechu
  • Náplň:
  • oloupaná jablka nastrouhaná na tenké plátky (asi 600g)
  • 4 lžíce strouhanky
  • 4 lžíce rozehřátého másla
  • 4 lžíce cukru
  • skořice, případně rozinky nebo nahrubo posekaná ořechová jádra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závin z jogurtového těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Závin z jogurtového těsta

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závin z jogurtového těsta - přidán obrázek

díky Pendo :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz