Recept Závin se švestkami

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

  • Makovou náplň připravíme dle návodu na krabičce. Pokud ji připravujeme z máku, tak tedy semletý mák nasypeme do trochy mléka, osladíme, přikořeníme skořicí, případně přidáme trošku rumu.
    • Z listového těsta vyválíme 2 placky.
    • Na okraj každého plátu dáme asi třícentimetrovou vrstvu máku, na ni rozložíme švestky. Případně přisladíme.
    • Zavineme záviny, potřeme rozšlehaným vejcem.
    • Pečeme asi 20 min. v rozpálené troubě asi na 220 st.

Recept je z kategorií: Záviny


Reklama

Nahlásit recept

  • 06.11.07 vloženo
  • 8317x zobrazeno

Ingredience

  • Ingredience:
  • 1 balíček listového těsta
  • vypeckované švestky (možno zavařené)
  • maková náplň
  • 1 vejce na potření.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závin se švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

Děvčata, přijeďte! Daruju. A nejen padané, já vám ráda očešu i to, co na těch mizernejch švestkách zbylo. Dyť já už jich mám plný zuby, dokonce i hrob. Podívám se na švestku a málem už taky píšu žloutenkovej recept. Dyť to je houby pokoj věčný - to jsou galeje!

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami-Mrtvolo,

jestli rádi lososa (a tipuji, že jo-o) a je potřeba zpracovat švestky, nech se inspirovat jedním z mých zdařile končících pokusů (losos se švestkovou omáčkou). Také bych jich pár usušila a posléze slaninkou obalené napíchala na špíz s kousky panenky - přelitý karmelizovaným sosíkem s černým pivem - je jedním z nedostižných labužnických zážitků (známé coby „Rudolfova jehla“ - ačkoli já jsem to sem, myslím, zatím nevkládala..)
Také bych ráda pár švestiček z vlastní zahrádky).

 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami - kostičko ...

ale ty švestky u nás až tak nevadí, jenom už musíme všechno kupovat. Z tohoto … tady kuk … receptu byl málem opět žloutenkový. Dostala jsem tento recept od velmi milé sedmdesátileté dámy. Je to opravdu zajímavý recept a ráda jej používám nejen na záviny. Díky za popis oříškové nádivky.

 
anickav
2904 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

Hujerovci maju radi švestky, ja by som si prišla pre ne…
A už viem, prečo som kreatívna.

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

Houbičko, abych byla přesná - mleté ořechy svařím v troše mléka s vanilkovým cukrem, šplouchem rumu a trochou poškotových drobečků, které to celé zahustí a zjemní. U toho tvého závinu se mi moc líbí těsto, škoda, že jsem na něj nenarazila dřív. Ovšem nevadí, švestek je tolik, že můžu péct až do Dušiček, možná do vánoc. Problém je v tom, že to musí být všechno švestkové.

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

No jo, Boni, systém. To by kde kdo rád. Taky bych nějaký brala. Jsem-li ovšem od narození chaotem, po smrti asi těžko zesystematičtím. Zas to prej ale svědčí kreativitě. Mě k tomuhle receptu přivedla noční vichřice, která očesala švestek asi tak pro dvě fakulty krajské university. A co teď s tím, když povidla tu kysnou už třetí rok, půlených švestek je ještě mnoho sklenic, kompot nejíme a dar nikdo nechce? A propos - ořechy jsem zvolila proto, že mák u nás nesmí přes práh ze stejného důvodu jako u tebe ořechy ;).

 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

K realizaci tohoto závinu si vypůjčím tento recept a doplním mletými svařenými ořechy od kostičky … uvidíme jak to vše dopadne

tady kuk

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

No jo, to mám taky v oblíbených, jak vidím… Ořechy u nás nesmí překročit práh, takže kostičkovanou inovaci neakceptuji :-))
Potřebovala bych nějaký systém, jak si řadit oblíbené recepty. Jenže toho času, co bych pak u toho strávila…:-))
Díky za připomenutí. B.

 
mrtvola
1394 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

Dnes jsem vyrobila, jen místo makové náplně jsem v mléce svařila mleté ořechy. První nožka zmizela rychlostí blesku - takže sukces :)

 
Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Závin se švestkami

Vypadá to moc zajímavě, švestky i mák můžu ;-) Je to zajímavá kombinace - povidla s mákem jsou známé, ale švestky s mákem jsou dobrá obměna. Makovou nádivku ještě zahušťuji nadrobno nadrcenými piškoty.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Chilli con carne Chilli con carne
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz